Recette Naans au fromage

Recette proposée par Cécile Texas Ranger

Croustillants dessus et fondants dedans, ils sont vraiment délicieux et plaisent à tout le monde.

4 / 5  (96 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 300 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 12 portions de vache qui rit
  • beurre fondu (50 g)
  • un peu d'eau tiède

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 10 mn
  • 50 mn

Préparation Naans au fromage

1 Préparer la pâte :
Mélanger la farine, l'oeuf, la levure, le sel et le yaourt. Ajouter un peu d'eau tiède pour en faire une pâte bien souple.
Laisser reposer 10 minutes.
2 Séparer la pâte en 6 morceaux.
Fariner un plan de travail, étaler chaque morceau en cercle assez fin et déposer 2 vache qui rit sur un coté.
Refermer la pâte en soudant le bord.
Repasser le rouleau à pâtisserie par dessus pour bien l'aplatir.
3 Faire chauffer une poele anti adhésive avec un filet d'huile.
Y déposer les naans et laisser cuire environ 5 minutes de chaque coté.
Pour finir
Badigeonner de beurre fondu et servir.

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Avis sur la recette Naans au fromage

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Note moyenne :

4



(96 avis)

anne13_jdf - 25 janvier 2014
Très bien

Naans au fromage
Ma suggestion : Préciser un yaourt à la grec

Trouchka51 - 19 décembre 2013
Excellent

Naans au fromage
J'en refais bientôt, c'est délicieux !

Meriam - 21 mai 2013
Excellent

Mimi
Une recette très réussie ! On peut même utiliser la même pâte pour faire des sandwichs " libanais" .

Ma suggestion : Pour la farce des naana on peut mettre de la viande hachée, des champignons, des oignons, un peu de persil plat le tout coupé finement , ajouter du fromage râpé, sel et poivre !

Ines - 30 avril 2013
Bien

Naan's
Bonne pâte mais beaucoup trop de fromage qui devient écœurant
Ma suggestion : Rajouter de la viande et des légumes

claire-f21 - 31 mars 2013
Très bien

Quelques modif
Ma suggestion : Pour deux naans
100g farine
75g fromage blanc
1 c café huile olive
1,5 pincée de sel
4 vaches qui rit

Cumin
Ou Paprika

amandine_c57 - 27 février 2013
Excellent

Aussi bon qu'au resto!!!
un délice! Accompagne très bien les plats épicés

Yasmine -  6 février 2013
Très bien

Merci

Tresora -  3 février 2013
Bien

!
sa fait pas trs longtemps ke je vi1 de faire ces naans, le rsultat t que tous le monde a aim,c trop bon,g ajout du thon  un pe de frommage
Ma suggestion : bi1 tal la pte

Chris - 16 janvier 2013
Excellent

Excellent !
Très très bon, les enfants on adorait , merci poire cette recette .
J ai juste mît de la levure desidraté a la place de la levure chimique et vraiment très peu d' eau tiède , par contre la prochaine fois je mettrais du lait a la place de l eau pour faire un essai

Milla - 15 janvier 2013
Excellent

Délicieux!
Croustillants et moelleux a la fois, facile a faire, c'est délicieux!