Recette Flan à la tomate et aux courgettes
Recette proposée par Valérie Moutinard
Se mange aussi bien chaud que froid, idéal pour un pique-nique. C'est une recette que je réalise souvent, notamment quand je n'ai pas le temps de cuisiner.
Préparation Flan à la tomate et aux courgettes
Recette proposée par Valérie Moutinard (88 recettes)
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1Coupez la tomate en tranches fines. Salez-les pour les faire un peu 
2Battez les oeufs puis ajoutez le fromage blanc. Remuez.
3Dans un plat à cassolette, disposez des rondelles de courgettes (en réservez quelques unes).Ajoutez la moitié de la préparation oeufs/fromage blanc.
4Disposez quelques tranches de tomates et de courgettes.
5Ajoutez enfin le reste des tomates et des courgettes.
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