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Recette Muffins coeur de Nutella

335 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Nathalie Rabier

Comme mon fiston de 7 ans, j'adore les muffins et le nutella, je me devais donc d'inventer une recette associant les 2. Verdict : on a adoré tous les deux !

Facile

Pour 6 personnes :

Pour 12 muffins :
280 g de farine
Nutella
2 oeufs
100 g de beurre (ou 5 cuillères à soupe d'huile)
100 g de sucre en poudre
10 cl de lait
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
beurre et farine pour les moules

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Dernière mise à jour 20/09/2010

Préparation Muffins coeur de Nutella

1Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans un saladier la farine, le sel et la levure chimique.
Dans un autre saladier, battre les oeufs avec un fouet puis ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé, bien mélanger.

2Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait et le yaourt.
Y incorporer le premier mélange farine-levure.

3Beurrer et fariner les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, former une petite cuvette, y déposer une noix de nutella bien au centre puis recouvrir en répartissant le reste de la pâte.

4Mettre à cuire les muffins au four 20 minutes environ. Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler.
Se dégustent légèrement tièdes.

Pour finir... Petit truc : mettre le pot de Nutella au réfrigérateur la veille, faire des boules avec une petite cuillère et les déposer sur la pâte dans chaque moule, c'est bien plus facile. On peut bien sûr remplacer le nutella par un gros carré de chocolat noir ou de la confiture de fraises ou de la crème de speculoos, ça varie les plaisirs !

Recette proposée par Nathalie Rabier (93 recettes)

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Vos avis sur la recette muffins coeur de nutella

335 avis pour cette recette

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L'avis de Marie sur la recette Muffins coeur de Nutella
A refaire C'est délicieux et je vais le refaire absolument car on adore avec ma famille !!!!

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L'avis de Lorenzo Dos Santos sur la recette Muffins coeur de Nutella
Bon Bien
Ma suggestion : Bon

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L'avis de Aur?lien Jasinskij sur la recette Muffins coeur de Nutella

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Muffine au nutella Tres tres bon et facile a preparer
Ma suggestion : Pour le moule : mettre juste de la farine et sa marche tres bien et sa vous fait des economies

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L'avis de Nathalie Rabier sur la recette Muffins coeur de Nutella
Réponse à Limita J'ai précisé la valeur d'une noix, je ne sais pas combien cela fait en gramme ! Mais en fait, chacun met ce qu'il veut.

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L'avis de Limita sur la recette Muffins coeur de Nutella
La nutela C très bon mais il y'a une chose que je n'aime pas c'est qu'on ne c'est pas combien de gramme sur la nutela alors ma fille ne pas bien faire de la cuisine.

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