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Recette Salade de crevettes et agrumes

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Salade de crevettes et agrumes
Recette proposée par Chrystelle Ferron
Une très bonne entrée légère permettant un plat plus consistant. Et très frais de surcroît.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Salade de crevettes et agrumes

1Décortiquer les crevettes et les couper en gros dés.
Peler et couper en cubes 2 oranges et 1 citron. Mélanger les crevettes et les agrumes et arroser le tout du jus de citron.

2Disposer cette préparation dans des coupelles avec quelques feuilles de salade.

3Incorporer mayonnaise, ketchup et crème fraîche afin d'obtenir une sauce onctueuse et rosée. Saler et poivrer.

4Arroser la préparation avec la sauce et présenter avec du citron et crevette.

Pour finir... Rajouter sur le dessus des fines herbes coupées.
 
Recette proposée par Chrystelle Ferron (38 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Céline Petitcolin sur la recette Salade de crevettes et agrumes
    Super ! Très facile, très frais et très bon.
    Ma suggestion : Je l'ai adapté en utilisant du pamplemousse et c'est délicieux.
  • L'avis de Fabienne Sabre sur la recette Salade de crevettes et agrumes
    Légère et rafraîchissante ! Une entrée appréciée de tous ! Idéale avant un plat un peu consistant !

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