Quiche toute saison

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Plat unique l'hiver, pour le picnic l'été...

Recette proposée par Myriam Guichard

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 ou 2 cuillères à soupe de moutarde forte
  • 1 boîte de thon
  • 2 tomates
  • 2 courgettes
  • herbes de provence
  • huile olive
  • tapenade pour décorer

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Etaler la pate et bien la badigeonner de moutarde.
  2. 2
    Emietter le thon dessus.
  3. 3
    Découper tomates et courgettes en rondelles et les déposer en alternant.
  4. 4
    Saupoudrer d'herbes de provence, verser un filet d'huile d'olive.
  5. 5
    Enfourner 30 minutes au four à 200°C.
  6. Pour finir
    Pour décorer, mettre un petit peu de tapenade avant de servir.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Berget - 30 mars 2011
Excellent

Excellente recette
Recette à refaire régulièrement. Elle est très légère et agréable à manger avec une salade.
Ma suggestion : J'ai fait précuire les courgettes tomates un peu avant. La moutarde utilisée était parfumée à l'estragon.

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