Pâte à tartiner chocolat/noisettes

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Vraiment délicieuse, à manger à la cuillère.

Recette proposée par

Ingrédients

  • Pour 2 pots :
  • 150 g de chocolat noir 64% cacao
  • 100 g de noisettes en poudre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 250 g de margarine "fruit d'or"
  • 2 cuillères à café d'huile de noisettes grillées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Allumer le four thermostat 7 - mettre la poudre de noisettes dans un plat et la torréfier pendant 10 minutes environ en remuant de temps en temps pour uniformiser la couleur et la torréfaction.
  2. 2
    Au micro-ondes, fondre le chocolat coupé en morceaux avec une partie de la margarine.
  3. 3
    Dans un saladier posé sur une casserole d'eau bouillante (bain-marie) mettre le chocolat, le restant de margarine, le sucre vanillé, les noisettes, l'huile de noisettes, et le lait concentré - bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène.
  4. Pour finir
    Mettre en pots - conserver à température ambiante (texture souple) ou au réfrigérateur (texture plus ferme).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(23 avis)

Signaler patricia-m78-jdf - 25 février 2015
Très bien

bon mais pas d'accord aussi avec Laurianne, pas le même goût que le fameux Nutella.Mais c'est un très bon compromis!!!

Signaler Karelle - 26 octobre 2012
Très bien

Bonne pâte a tartiner

Signaler francis - 20 octobre 2012
Excellent

pate a tartiner
super
Ma suggestion : continuer

Signaler Julia - 16 juin 2012
Excellent

carbonnara à la sauce
Je fais chauffer des sausice dans une casserole et je fais une sauce

Signaler Fany - 13 février 2012
Très bien

Une recette de mon enfance
Ma mère me faisait cette recette il y a plus de 20 ans et ça a été un plaisir de la redécouvrir et de la faire gouter à mes enfants et à mon mari.
Je la trouve cependant un peu éloignée de celle du Nutella par sa texture un peu trop liquide. Que pourrait-on faire pour la rendre plus épaisse ? Et le goût n'est pas le même non plus.
Mais bon, on la mange tout de même à la petite cuillère...

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