Recette Cake pépites de chocolat au yaourt

70 avis - Note : 4/5

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Un délicieux cake qui se mange aussi bien au petit déjeuner, au goûter ou en dessert !

Facile

Pour 6 personnes :

• 180 g de farine
• 2 oeufs
• 1 yaourt
• 140 g de sucre en poudre
• 100 g de pépites de chocolat
• 10 cl d'huile
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 40 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 60 mn

 

Préparation Cake pépites de chocolat au yaourt

1Versez les 180 g de farine et le 1/2 sachet de levure chimique dans un saladier et mélangez bien.

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Beurrez et farinez légèrement le moule.

2Versez les 2 oeufs, les 140 g de sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé dans un saladier et fouettez bien.

3Ajoutez le yaourt dans le saladier d'oeuf-sucre et mélangez.

4Incorporez en pluie le mélange farine-levure en brassant pour éviter la formation de grumeaux.

5Versez l'huile en filet tout en continuant de mélanger.
Ajoutez les 100 g de pépites de chocolat.

6Remplissez le moule de pâte.

Mettez au four environ 40 minutes en baissant la température du four à 180°C (thermostat 6) après 10 minutes de cuisson.

Pour finir... Vous pouvez remplacer le yaourt par 80 g de fromage blanc ou pour une pâte encore plus onctueuse, incorporez 20 g de crème fraîche et 60 g de fromage blanc.

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Cake au yaourt, aux pommes et aux poires

Pudding à la pomme et à la banane

 

Vos avis sur la recette cake pépites de chocolat au yaourt

  70 avis pour cette recette

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• L'avis de Stephanie Taoc sur la recette Cake pépites de chocolat au yaourt
  CAKE PEPITE CHOCOLAT Recette respectée fait pour un déj au bureau, très bon..a fait l unanimité
  
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• L'avis de Sandrine Lebraud sur la recette Cake pépites de chocolat au yaourt
  Bon Moelleux et rapide à préparer
  
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• L'avis de Nathalie Cazal sur la recette Cake pépites de chocolat au yaourt
  
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  Super recette Super moelleux et délicieux !
  Ma suggestion : Je l'ai réalisé en tout Chocolat en ajoutant 50 Grammes de poudre de cacao amer et une cuillère à soupe de crème de coco à la recette. J'ai remplacé la farine pour le moule beurré par du sucre en poudre. Nous l'avons dégusté tiède.
  
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• L'avis de Julia Mercier sur la recette Cake pépites de chocolat au yaourt
  Simple et efficace. Bonne tenue.
  
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• L'avis de Melanie sur la recette Cake pépites de chocolat au yaourt
  Pas mal du tout Gateau tres bon
  
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