Tarte poire chocolat, poudre d'amandes et kirsch

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Découvrez la recette de Tarte poire chocolat, poudre d'amandes et kirsch, très rapide à réaliser.

Recette proposée par Marielle Fesais

Ingrédients

  • 125 g de poudre d'amande
  • 3 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 50 g de berre fondu
  • 1 cuillère à soupe de kirsch
  • 2 poires
  • 200 g de chocolat noir
  • 20 cl de crème fraîche
  • Pâte feuilletée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre la pâte dans le moule. Éplucher les poires et les disposer dans le moule.
  2. 2
    Mélanger la poudre d'amande, les oeufs, le sucre, le beurre fondu et le kirsch.
  3. 3
    Étaler cette garniture dans le moule et faire cuire 20 minutes à thermostat 6 (180°C).
  4. 4
    Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir et hors du feu ajouter les 20 cl de crème fraîche.
  5. Pour finir
    Lorsque la tarte est cuite, la sortir du four et étaler le mélange chocolat-crème.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(20 avis)

Signaler Marie - 20 avril 2014
Excellent

Un délice
Une vraie pépite ce dessert!
Ma suggestion : Mes petites modif´:
Je n'ai mis que deux ?ufs au lieu de trois pour rendre le dessert plus léger et c'était parfait!
Pour la pâte, vivant aux États Unis j'ai opté pour un pâte Graham (la même que pour les cheesecakes) et c'était délicieux!

Signaler Laetitia  -  2 février 2014
Excellent

Un régal
Merveilleuse recette , Tarte facile à réaliser et surtout succulente

Signaler Lola  - 13 mars 2012
Excellent

Tarte choc
Trop bon. On s'est régalé ! J'ai mis de la noix de coco à la place de l'amande.

Signaler Laetitia -  6 août 2011
Excellent

j'adore

Signaler Christine - 21 février 2011
Très bien

Trés bonne.
Ma suggestion : J'ai remplacé la poudre d'amande par de la noix de coco râpée pour la même quantité. Coco/poire/chocolat un régal ! Essayez !

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