Coulants au chocolat

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C'est un délice pour le palais, le chocolat est croustillant à l'extérieur et très coulant au coeur.

Recette proposée par Delphine Panet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 8 mn
  • 28 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un petit bol mettre le beurre en morceaux et le chocolat en carrés. Faire fondre durant 1 minute au micro-ondes.
    Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
  2. 2
    Dans un récipient fouetter quelques instants les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et bien mélanger.
  3. 3
    Ajouter à cette préparation le chocolat fondu dans le beurre et bien mélanger.
  4. 4
    Garnir des petits moules à cake avec la préparation.
  5. Pour finir
    Cuire au four pendant 6-7 minutes, en surveillant la cuisson, toutefois si les coulants ont gonflé avant la fin du temps prévu, les sortir du four et s'assurer de la cuisson en plantant la lame d'un couteau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(10 avis)

Signaler maryse51 - 27 novembre 2011
Pas mal

bof
pas tres satisfaite de ces gateaux, heureusement que je les ai mangé avec une boule de glace pour faire passer car ça reste sur l'estomac.

Signaler Marie - 25 novembre 2011
Excellent

Pas mal du toutttt
Très bon ,bien coulant .rapide et efficace comme recette ...!
Ma suggestion : Mettre une boule de glace vanille

Signaler Zinate - 20 novembre 2010
Excellent

Lara
C'est ma fille qui les fait elle les rate jamais, c'est trop bon !

Signaler Laurie - 13 juillet 2005

Question
Je voudrais juste savoir si un fondant suffit accompagné d'un autre dessert comme une salade de fruit ou si un fondant c'est suffisant comme dessert.
Merci par avance.

Signaler Chhuon -  6 juillet 2005
Excellent

Muy delicious
Pour résumé cette recette je dirais : facile, rapide et exquis. En bref c'est un régal pour le palais.
Ma suggestion : Une boule de vanille avec, en décoration, une feuille de menthe.

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