Petits chocolats

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 6 h
  • 6 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faites fondre à la casserole à feu très doux le chocolat avec un peu d'eau et le beurre.
  2. 2
    Retirez du feu, ajoutez le pralin. Versez dans de petites caissettes en aluminium. On peut intégrer une amande ou une noisette à l'intérieur, ou bien la déposer dessus pour décorer.
  3. Pour finir
    Laissez refroidir 6 heures.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler susan -  9 novembre 2016

Parfait

Signaler Marguerite -  8 mars 2016
Excellent

Super recette qui va faire le bonheur de ma sœur pour son anniversaire Vendredi! Bonne fête de la journée de la femme! Bravo! Marguerite

Signaler sabinef1968 - 10 décembre 2014

j'ai remplacé les caissettes en papier,par des petites caissettes en chocolat.Tremper l'extérieur de la caissette dans le chocolat(laisser refroidir,et la retremper)dès que le chocolat est dur,enlever délicatement le papier est garnir.Bonne dégustation!

Signaler Jessica - 24 décembre 2011
Excellent

Très bon
Génial

Signaler Madeleine - 21 décembre 2009

Pralin (ou praliné)
Le pralin se trouve facilement dans tous les supermarchés. Vous pouvez néanmoins le faire vous-même.
Faites griller à sec 100 g de poudre de noisettes (ou noisettes hachées) dans une poêle. Parallèlement, faites un caramel avec 100 g de sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau, dans une casserole. Quand l'un et l'autre sont prêt, ajoutez les noisettes dans le caramel et versez sur une plaque recouverte de film alimentaire. Étalez bien. Mettez éventuellement au frais, et quand le pralin à refroidi, le broyer au robot afin d'obtenir une poudre. Voilà, vous avez votre praliné !