Cake à la feta

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique Alsa
  • 12 cl de lait
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de feta en dés
  • un bouquet de basilic

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 50 mn
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
    Dans un bol, fouettez les oeufs avec la farine. Ajoutez la levure, le lait et l'huile d'olive.
  2. 2
    Ajoutez les deux fromages, le basilic ciselé. Salez et poivrez.
  3. 3
    Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant environ 50 minutes.
  4. Pour finir
    Laissez refroidir le cake avant de démouler et couper.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(16 avis)

Signaler Isanisa -  4 août 2014
Excellent

C'est toujours un plaisir de refaire ce cake, dont je conserve la recette depuis plusieurs année. Merci.

Signaler lucie-a6 -  1 septembre 2013
Très bien

Bon
Un peu sec au goût de toute la tablée, j'ai pourtant respecté la recette à la lettre.
Ma suggestion : Ajouter un yaourt ?

Signaler claudine-d6 - 25 août 2012
Très bien

Bon cake
Une bonne texture

Signaler anne-d5-jdf -  9 avril 2012
Très bien

Pas mal
La consistance du cake est bonne mail il manque de goût certainement dû à la fêta
Ma suggestion : Peut-être essayer avec un fromage plus relevé

Signaler ELODIE - 16 juin 2011
Excellent

cake feta

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