Recette Gâteau aux pommes

La pâte est moelleuse et fondante à la fois et puis ce goût de caramel sur les pommes : un vrai délice !

5 / 5  (60 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation Gâteau aux pommes

1
Gâteau aux pommes : Etape 1
Remuer du bout des doigts (200 g de farine + 100 g de sucre + 100 g beurre salé + 1 oeuf) et faire une boule. Beurrer votre moule.
Etaler la pâte dans un moule de 22 cm environ.
Peler 3 pommes en quartier réguliers et les disposer sur la pâte. Faire cuire 25 minutes à 180°C.
2
Gâteau aux pommes : Etape 2
Faire une crème avec les 80 g de beurre salé + 60 g de sucre + 1 oeuf entier.
Recouvrir le gâteau avec ce mélange et remettre au four 15 minutes.

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Avis sur la recette Gâteau aux pommes

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Note moyenne :

5



(60 avis)

Elodiedc - 12 octobre 2014
Excellent

Excellent! Première fois que je ferais cette recette , réussie et délicieuse ! A faire et refaire sans modération !

sand -  8 octobre 2014

Testé et approuvé ! Vraiment EXCELLENT ! Merci...

cocotte -  4 octobre 2014
Excellent

C'était le gâteau que faisait ma mère tous les samedis d'hiver, un vrai délice!

gjifi - 28 septembre 2014
Excellent

c 'est oui

Kamelia - 20 septembre 2014

Excellente recette,simple et originale

Iziou -  8 septembre 2014
Excellent

Simple et efficace!! Merci d'avoir partagé une si bonne recette!

Fanny tbdmc -  7 septembre 2014
Très bien

Très bon gâteau, doux et original avec sa pâte sablée!
Toutefois 5 min de cuisson supplémentaire seraient appréciables!!
EXCELLENT!!

venise - 28 avril 2014
Très bien

Plus de detail pour exécuter ce gâteau ou plutôt tarte aurait été judicieux.
Surtout l utilisation d, un moule à tarte ou à manquer si on regarde la photo.facile à faire sinon.

chainesse - 30 mars 2014

merci pour cette recette mais j ai peur de la faire car je ne vois pas la levure?

Ilham - 14 mars 2014
Excellent

Excellent
C'est très délicieux merci bcp
Ma suggestion : Moi j'ai rajouté du sucre vanille à la crème