Recette Gâteau aux pommes

La pâte est moelleuse et fondante à la fois et puis ce goût de caramel sur les pommes : un vrai délice !

5 / 5  (55 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation Gâteau aux pommes

1
Gâteau aux pommes : Etape 1
Remuer du bout des doigts (200 g de farine + 100 g de sucre + 100 g beurre salé + 1 oeuf) et faire une boule. Beurrer votre moule.
Etaler la pâte dans un moule de 22 cm environ.
Peler 3 pommes en quartier réguliers et les disposer sur la pâte. Faire cuire 25 minutes à 180°C.
2
Gâteau aux pommes : Etape 2
Faire une crème avec les 80 g de beurre salé + 60 g de sucre + 1 oeuf entier.
Recouvrir le gâteau avec ce mélange et remettre au four 15 minutes.

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Avis sur la recette Gâteau aux pommes

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Note moyenne :

5



(55 avis)

venise - 28 avril 2014
Très bien

Plus de detail pour exécuter ce gâteau ou plutôt tarte aurait été judicieux.
Surtout l utilisation d, un moule à tarte ou à manquer si on regarde la photo.facile à faire sinon.

chainesse - 30 mars 2014

merci pour cette recette mais j ai peur de la faire car je ne vois pas la levure?

Ilham - 14 mars 2014
Excellent

Excellent
C'est très délicieux merci bcp
Ma suggestion : Moi j'ai rajouté du sucre vanille à la crème

isabelle_p19 - 14 février 2014
Très bien

Gâteau aux pommes

Fafou -  3 janvier 2014
Très bien

Délicieux
Très bonne recette.
Ma suggestion : A refaire avec des tranches d'ananas

cathy-g62 - 20 octobre 2013
Excellent

Délicieux!
Ma suggestion : Mettre une couche de pommes plus épaisse.

Julien - 29 mai 2013

Gato
Excellent

Laura -  9 mai 2013
Excellent

Miam
Très bon !
Ma suggestion : Je l'ai laissé un peu plus au four !

Martine - 28 octobre 2012
Bien

Gâteau aux pommes
Excellent pour un goûter d enfant
Ma suggestion :

Jennifer -  3 octobre 2012
Très bien

Miam miam !!
Un régal !! Je l ai fait comme dessert pour un repas en famille il n en restait plus une miette !! Prochaine fois en plus des pommes je rajouterais des poires !!