Recette Saucisson au chocolat

Recette proposée par Pascale Marsot

4 / 5  (48 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 200 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 10 Marshmallows
  • 150 g de biscuits secs(type sablés)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 6 h
  • 6 h 15 mn

Préparation Saucisson au chocolat

1 Au bain-marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu, le foutter vivement pour obtenir un chocolat lisse.
2 Hors du feu ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.
3 Couper les biscuits en petits morceaux. Couper les cube de Marshmallow en 6.
4 Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les marshmallows.
5 Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.
Pour finir
Placer le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse.

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Avis sur la recette Saucisson au chocolat

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Note moyenne :

4



(48 avis)

lalala - 26 octobre 2014
Excellent

très bon miam miam !

elodie-s6 - 21 octobre 2014
Excellent

Excellent j ai du donné la recette une 10aine de fois

Emma -  8 juillet 2014
Très bien

C est top cette recette
Je vais l essayer très vite !

popi - 29 mai 2014
Excellent

j'adore

Nyy -  2 mai 2014

Excellent

isabelle-m76-jdf -  1 janvier 2014
Excellent

grand succès
un délice et succès assuré.
Ma suggestion : comme une autre personne la fais remarquer avec juste 80g de beurre et 50g de sucre ça suffit,la recette est toujours un régal.
Il est plus facile de former les saucissons à l'aide d'un film alimentaire que du papier d'alu.
J'ai préféré rouler mes saucissons dans le sucre glace que la noix de coco râpé...plus facile aussi.

evelyne_m17 - 24 août 2013
Très bien

tres bien
Je l'ai faite plusieurs fois et à chaque fois succès garantie, tout le monde
est épaté et en plus trouve que c'est très bon.
Ma suggestion : Remplacer les sablés par des biscuits à la cuillère.

Hirbec - 22 juin 2013
Excellent

Magnifique !!!
Simple et hyper bon

Louise -  3 février 2013
Bien

petite question
Très bien facile à faire un peu compliquer pour enlever le papier alu mais comment faites vous pour le faire aussi rond que sur la photo??????
Ma suggestion : mettre du sucre glace à la place de la coco

audrey-p52 -  9 janvier 2013
Très bien

super