Recette Tarte au poireaux-chèvre

10 avis - Note : 3/5

Simple et sain : une excellente recette.

Facile

Pour 5 personnes :

• 4 poireaux
• 1 bûche de fromage de chèvre
• 4 oeufs
• 1 tasse de farine
• 2 tasses de lait
• 1 tasse d'huile

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 60 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 80 mn

 

Préparation Tarte au poireaux-chèvre

1Chauffer dans l'huile les poireaux tout en remuant pendant 10 minutes.

2Battre les oeufs dans un bol et ajouter le farine, le fromage, le lait, les poireaux. Ajouter du sel et du poivre. Mélanger.

3Verser les ingrédients dans un plat à four anti-adhésif et faire cuire à four moyen pendant 1 heure.

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Tarte au thon

Tarte qui rit

 

Vos avis sur la recette tarte au poireaux-chèvre

  10 avis pour cette recette

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• L'avis de Marina Berlot sur la recette Tarte au poireaux-chèvre
  Un petit plus Cette recette est simple et super bonne. Très bien pour le midi avec la salade. Je la trouve encore meilleure le lendemain !
  Ma suggestion : Pour ma part au lieu de mettre de la farine et du lait je mets de la creme fraîche liquide allégée : 25 cl. C'est le top.
  
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• L'avis de Stepahnie Fraysse sur la recette Tarte au poireaux-chèvre
  Question J'aimerais réaliser votre recette mais à quel poids correspond une tasse de farine ? Merci.
  
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• L'avis de Corinne Anglade sur la recette Tarte au poireaux-chèvre
  Avis Le mélange poireaux chèvre est surprenant mais le goût du chèvre n'est pas assez présent. Toutefois, j'ai eu quelques problèmes de réalisation puisque tout a débordé du plat à tarte durant la cuisson. Pourtant j'avais pris un grand plat. Conclusion : faire attention à la tasse choisie.
  Ma suggestion : Rajouter des lardons ou des dés de jambon.
  
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• L'avis de Delanoy Diane sur la recette Tarte au poireaux-chèvre
  Avis J'ai réalisé cette recette et mon entourage a énormément apprécié.
  Ma suggestion : Il y a quelques termes à mieux définir, (cf. commentaires des personnes précédentes). J'ai fait au feeling, et j'ai eu un excellent résultat.
  
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• L'avis de Sylvie Tual sur la recette Tarte au poireaux-chèvre
  De la farine ? Est-il digeste d'introduire de la farine dans l'appareil en plus de celle qui se trouve dans la pâte ?
  
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