Tarte au thon et vin blanc

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Une recette de Loïc.

Recette proposée par Gwénola Fossard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir dans une poêle, avec un peu d'huile d'olive, l'oignon émincé.
  2. 2
    Ajouter le thon que vous avez émietté, les tomates pelées coupées en cube et le vin blanc. Saler et poivrer. Laisser mijoter.
  3. 3
    Ajouter la crême fraîche, et laisser de nouveau mijoter.
  4. 4
    Etaler la pâte à tarte dans un moule et étaler la moutarde.
  5. Pour finir
    Mettre la préparation au thon dans le moule, ajouter le gruyère râpé, et faire cuire 20 minutes environ à 210°C (thermostat 7).

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Vos avis

Note moyenne :

5

(18 avis)

Signaler Jp - 24 avril 2014
Excellent

Signaler halima14 - 16 juillet 2013
Très bien

étonnante
Change des tartes au thon traditionnelles. Excellente!
Ma suggestion : J'ai mis de la moutarde aux herbes de Provence et suivi les conseils d'un des avis précédents en laissant réduire à petit feu pour éviter l'aspect liquide.

Signaler Sabrina -  1 juillet 2012
Excellent

La tarte est bonne
J'aime
Ma suggestion : Suculent , bon

Signaler Caroline - 24 janvier 2012
Excellent

Délicieux!
J'ai suivi les conseils proposés: rajouter une cuillerée à soupe de Maizena!

Signaler Marie - 27 juillet 2009
Très bien

Très bon.
Très bonne tarte !
J'avais peur de ne pas aimer le mélange moutarde thon tomate mais si c'est bon, j'en ai même mangé deux fois et ma fille aussi.
Ma suggestion : Par contre, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de maïzena et 2 œufs battus, parce que le mélange est liquide, alors que je n'ai pas mis de vin blanc.

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