Recette Tourte au poulet

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Tourte au poulet
Recette proposée par Cédric Badoni
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 70 mn
 

Préparation Tourte au poulet

1Eplucher et couper tous les légumes et le poulet en petits dés.

Faire revenir les oignons, préalablement coupés en petits morceaux, dans l'huile d'olive.

2Une fois les oignons revenus, mettre le poulet dans la poêle. Quand le poulet est cuit, y ajouter les légumes.

3Pendant ce temps préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).

4Dans un plat beurré, étaler la premiere pâte feuilletée.
Ajouter un oeuf dans le mélange légumes/poulet. Bien mélanger.

5Verser le mélange encore chaud sur la premiere pâte feuilletée. Recouvrir le plat de la deuxième pâte feuilletée. A l'aide d'un pinceau de cuisine, étaler sur la pâte du dessus un jaune d'oeuf. faire une cheminée au centre.

6Enfourner pour 35/40 minutes à 200°C (thermostat 7).


Pour finir... A accompagner de riz blanc.
 
Recette proposée par Cédric Badoni (90 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Mysta Knky sur la recette Tourte au poulet
    Tourte Très bonne je l'aie fait son aubergine mais tout le monde a apprécié chez moi
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Julie Perier sur la recette Tourte au poulet
    Trop bon Cette recette est géniale, facile, et a beaucoup de goût. Je n'ai pas mis d'aubergine, ni de céleri mais c'était très tout de même très bon.

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