Boeuf aux oignons

4 / 5  basé sur 62 avis
 |

Une excellente recette asiatique.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les oignons en lanières. Faire chauffer l'huile dans un wok (ou une sauteuse) et y faire légèrement dorer les oignons.
  2. 2
    Verser 5 cl d'eau, saupoudrer de gingembre, saler et poivrer. Cuire à feu très doux jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Verser le vinaigre et ajouter le sucre. Cuire à feu vif pendant 1 minute.
  3. Pour finir
    Couper la viande en lanières. Enlever les oignons du wok et les réserver au chaud. Faire dorer la viande dans le wok à feu vif. Verser la sauce soja et remettre les oignons. Bien mélanger. Servir aussitôt.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(62 avis)

Signaler Anne - 30 mars 2016
Excellent

Juste excellent!

Signaler josiane.l9 - 10 février 2016
Excellent

plat delicieux

Signaler Daxter - 31 juillet 2015
Très bien

Plat facile pour les débutants comme moi et très délicieux
Merci beaucoup

Signaler teric84 - 30 avril 2015
Très bien

J'ai adoré...

Signaler anne_m82 -  1 novembre 2014
Excellent

Recettes similaires