Poulet à la mexicaine

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Délicieux et original.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Piler la gousse d'ail et émincer les piments. Hacher les tomates.
  2. 2
    Faire chauffer de l'huile dans une grande sauteuse. Ajouter l'ail, l'oignon et les morceaux de poulet. Faire dorer la viande sur toutes les faces à feu moyen.
  3. Pour finir
    Ajouter la tomate, les piments et les amandes. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Clara - 23 mai 2015
Bien

Je trouve ça bon mais je n'ai pas encore goûter

Signaler Clara  - 23 mai 2015

Je trouve sa bon mes je n'est pas encore goûter

Signaler Imane - 20 avril 2008
Très bien

Excellent
La sauce est un régal.
Ma suggestion : Je l'ai fait avec de l'osso bucco de dinde. Un délice.

Signaler Fanny -  9 août 2007
Excellent

Parfait !
Je fais votre recette au moins 2 fois par mois depuis le début de l'année, et nous apprécions toujours autant ! Merci.

Signaler Wielbladr - 11 septembre 2005
Excellent

Avis
Typique. Parfait, quand on adore manger "piquant".
Ma suggestion : Je recommande 15 minutes de cuisson de plus.

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