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Recette Cake aux pralines

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Cake aux pralines
Recette proposée par Cédric Badoni
Pour 4 personnes :
  • 3 gros oeufs
  • 180 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 180 g de beurre allegé (125 g pour du vrai beurre)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de de levure alsa
  • 100 g de pralines
  • 1/3 de bouchon de rhum blanc
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 10 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Cake aux pralines

1Concasser les pralines et les passer au mixer.

2Mélanger énergiquement les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé avant d'y ajouter la farine.

En faire une pâte homogène et y ajouter le beurre avant les pralines et la levure.

3Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) pendant que la pâte lève (5 à 10 minutes).

4Ajouter le rhum, puis enfourner le cake dans un moule à cake recouvert de papier de cuisson, dans le bas du four à thermostat 6 (180°C).

5Surveiller la cuisson (environ 30 minutes) assez souvent pour voir s'il déborde, et le sortir du four lorsque la pointe d'un couteau en ressort sèche.

 
Recette proposée par Cédric Badoni (90 recettes)

Vos avis sur la recette

3 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Christophe Ponsot sur la recette Cake aux pralines
    Assia tu prend une assiette tu met un peut de farine tu les enrobe avec la farine et après tu les mélange dans la pâte.
    Ma suggestion : Assia écrie mon adresse toute atacher;christophe.ponsot69@gmail.com
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Assia Issolah sur la recette Cake aux pralines
    Un problème avec les pralines J'ai fait une 1ère fois le cake, il était réussi. La 2ème fois, j'ai mis un peu plus de pralines qui étaient moins concassées, du coup elles sont tombées au fond du moule et ont collé.
    Ma suggestion : J'essayerai de mettre moins de pralines la prochaine fois !
  • L'avis de Sarah sur la recette Cake aux pralines
    Bon cake Ce cake a été bien apprécié, mais il était un peu sec car j'ai un peu allongé le temps de cuisson.

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