Cake au roquefort et aux noix

5 / 5  basé sur 43 avis
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C'est une entrée facile à préparer et qui reste cependant succulente.

Recette proposée par Nathalie Durieux

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet la farine, la levure et les oeufs. Ajoutez ensuite le lait puis l'huile de façon à obtenir un appareil bien lisse sans grumeaux. Incorporez alors le gruyère râpé.
  3. 3
    Faites revenir à la poêle les lardons durant une ou deux minutes puis ajoutez les noix. Salez, poivrez et laissez dorer 1 minute de plus.
  4. 4
    Coupez le roquefort en petits morceaux et jetez-les dans la poêle avec les lardons et les noix. Remuez rapidement en éteignant le feu.
  5. 5
    Versez votre poêlée dans la préparation de base et mélangez soigneusement.
  6. Pour finir
    Versez le tout dans un moule à cake et enfournez pour 45 minutes. C'est prêt !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(43 avis)

Signaler L'o -  3 juin 2016
Excellent

Je ne m'en lasserais jamais !
Cette recette est parfaite et plait à tous les gourmands fans de Roquefort.
A faire et à refaire.

Signaler Chouquette - 30 mars 2016
Excellent

Excellente recette. J'ai tout suivi à la lettre.

Signaler mabr79 - 19 septembre 2015
Très bien

excellent, tout le monde à apprécié,et me demande de la refaire

Signaler boudange45 -  3 juillet 2015
Excellent

Excellent dans des moules à muffins pour des mini cakes à tomber !

Signaler Kat - 21 avril 2014
Très bien

Très bon mais invités ont adorés

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