Velouté de tomates, pommes de terre et carotte : la recette facile

Si l'on respecte les quantités, la saveur légèrement aillée apporte toute sa subtilité à cette recette... J'ai choisi de mettre de l'origan en herbes aromatiques... Et puisqu'en avril, ce n'est pas encore la saison, j'ai mis une brique de purée de tomates au lieu des tomates fraîches... 50cl et eau pour faire l'appoint en fin de cuisson... Mixée au blender, parfaite !

Très goûteuse
C'est une soupe très gouteuse, mais pour ceux qui n'aiment pas l'ail : réduire les quantités car très présent sinon.
Ma suggestion : Pour une soupe minceur, remplacer les pommes de terre par des courgettes.
A contrario pour les gourmands : ajouter du gruyère, c'est délicieux.

Exellente
Très bonne recette.
Ma suggestion : Je ne mets pas au micro-ondes. Je mets de l'huile et des oignons. Je fais revenir puis j'ajoute les tomates, les carottes puis 1,5 l d'eau avec le bouillon. Quant c'est cuit, je la mixe et j'ajoute les épices, des boulettes et des pâtes et c'est une soupe repas.

velouté pas velouté
une soupe trop granuleuse du fait que la pomme de terre ne cuit pas comme dans une cocote même avec 1 tps de cuisson rallongé
Ma suggestion : faire cuire les légumes comme une soupe normale à la cocote

une vraiment bonne recette