Pizza au chorizo

5 / 5  basé sur 15 avis
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Notre pizza des soirs de foot.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

  • 300 g de pâte à pizza
  • 4 grosses tomates hachées (bien mûres)
  • 180 g de mozzarella en fines tranches
  • 4 fonds d’artichaut à l'huile (en boîte)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 chorizo en fines rondelles
  • 8 olives noires dénoyautées
  • 1 brin d'origan frais haché
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 240ºC. Former un disque avec la pâte et le poser sur la plaque du four farinée.
  2. 2
    Bien égoutter les fonds d'artichaut et les couper en deux. Couper les olives en rondelles.
  3. 3
    Badigeonner la surface de la pâte d'1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Etaler les tomates hachées et les olives dessus. Recouvrir de tranches de mozzarella, saler et poivrer. Répartir les artichauts et les tranches de chorizo. Saupoudrer avec l'origan et arroser avec l'huile d'olive restante.
  4. Pour finir
    Enfourner et cuire pendant 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(15 avis)

Signaler louloupilou - 12 octobre 2016
Bien

Recette facile à faire pour les ptis loups !

Signaler le bg -  1 mai 2016
Excellent

Très très bon je conseil
J adore le chorizo

Signaler lydie_d73 - 31 mars 2015
Très bien

Très bonne simple et rapide par contre je met de la sauce tomate cuisinée sur la pâte à pizza

Signaler Fanny  -  4 décembre 2014
Excellent

Excellent !!

Signaler Garwan50 - 16 janvier 2014
Excellent

Très bon
pizza délicieuse, on sent bien le chorizo, a faire !
Ma suggestion : aucune

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