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Recette Fondant coco-bananes

4 sur 5273 avis - Note : 4/5
Fondant coco-bananes
Recette proposée par Aurélie Sorbe
L'apparence, la texture, l'odeur, le goût : ce gâteau comble presque tous nos sens, il ne manquerait plus qu'il parle...
Pour 6 personnes :
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 100 g de crème entière fluide
  • 125 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 bananes
  • 75 g de beurre
  • 75 g de poudre de noix de coco
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 65 mn
 

Préparation Fondant coco-bananes

1Fouettez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.

Fondant coco-bananes : Etape 22Faites préchauffer le four à 150°C.

Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.

3Fouettez 2 oeufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.

Fondant coco-bananes : Etape 44Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).

 
Recette proposée par Aurélie Sorbe (256 recettes)

Vins conseillés pour Fondant coco-bananes


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Vos avis sur la recette fondant coco-bananes

4 sur 5  273 avis pour cette recette
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  • L'avis de Audrey Piétin sur la recette Fondant coco-bananes
    Exellent Très bon, j ai eu peur des bananes mais avec la noix de coco c est un régal
    Ma suggestion : Des petits copeaux de chocolats en plus a l intérieur mais même sans ça doit être aussi bon
  • L'avis de Francoise Colombon sur la recette Fondant coco-bananes
    Gateau banane Moyen.
  • L'avis de Nathalie Giot sur la recette Fondant coco-bananes
    Excellent Recette excellente mes filles ont adorées,
    Ma suggestion : Petite recommandation prendre des bananes bien mures
  • L'avis de Marie Garcia sur la recette Fondant coco-bananes
    Excellent !!!!! J'ai ce gâteau pour le boulot ils ont adoré !! Et un pour mes enfants qui l'ont dévoré. Merci pour cette recette facile et délicieuse.
    Ma suggestion : Ne rien changer c'est parfait tel quel.
  • L'avis de Emilie Senave sur la recette Fondant coco-bananes
    Bien moelleux Gateau vraiment moelleux. Par contre mes bananes se sont retrouvées au fond du moule. Mais je le referrai quand même car mes invités m'ont tous demandé la recette.

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