Recette Fondant coco-bananes

Recette proposée par Aurélie Sorbe

L'apparence, la texture, l'odeur, le goût : ce gâteau comble presque tous nos sens, il ne manquerait plus qu'il parle...

5 / 5  (253 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 35 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation en video

Préparation Fondant coco-bananes

1 Fouettez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.
2
Fondant coco-bananes : Etape 2
Faites préchauffer le four à 150°C.
Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
3 Fouettez 2 oeufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.
Pour finir
Fondant coco-bananes : Etape 4
Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).

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Avis sur la recette Fondant coco-bananes

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Note moyenne :

5



(253 avis)

Signaler lily - 27 juin 2016
Excellent

gâteau fait par mon fils, tout seul! Parfait! Le rhum a été remplacépar de l'arôme vanille. Odeur alléchante à la cuisson! Fier de présenter son beau et bon gâteau à la famille, un succès!! A refaire!

Signaler Chan - 11 juin 2016

Trop trop bon mais il faut plus de cuisson

Signaler linda baraketi -  9 juin 2016
Excellent

Tres delicieux simplemment bravo exclent

Signaler LEBOB -  5 juin 2016
Excellent

Signaler Marianne -  5 juin 2016
Excellent

Une odeur délicieuse et un résultat à la hauteur !

Signaler ChrisBZH - 16 avril 2016
Très bien

Très bon, a essayer .

Signaler Emy - 22 mars 2016
Excellent

Excellent
Facile à faire et très bon. J'ai adoré!!

Signaler sylviane-b39 - 22 mars 2016
Excellent

très bien
les quantités sont plutôt pour 8 parts

Signaler Kate - 17 mars 2016

À mon avis ce gâteau doit se faire en deux temps comme le gâteau mamette, le gâteau dans un premier temps oeufs sucre farine crème levure bananes à cuire à
200° 30min et dans un deuxième temps le nappage oeufs sucre noix de coco beurre et remettre au four cette crème pour un quart d heure.

Signaler Karel - 15 mars 2016
Excellent

Parfait. Ça change du chocolat.