Recette Fondant coco-bananes

Recette proposée par Aurélie Sorbe

L'apparence, la texture, l'odeur, le goût : ce gâteau comble presque tous nos sens, il ne manquerait plus qu'il parle...

4 / 5  (219 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 35 mn
  • 1 h 5 mn

Préparation Fondant coco-bananes

1 Fouettez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.
2
Fondant coco-bananes : Etape 2
Faites préchauffer le four à 150°C.
Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
3 Fouettez 2 oeufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.
Pour finir
Fondant coco-bananes : Etape 4
Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).

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Avis sur la recette Fondant coco-bananes

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Note moyenne :

4



(219 avis)

Corinne - 12 avril 2014
Excellent

Fondant coco banane
Exellent goût ce mélange coco banane nous transporte au soleil un vrai plaisir! merci pour ce partage!

C?line -  3 avril 2014

Hummmm
Super! J'ai fini la part des enfants... J'ai rajouté des pépites de chocolat sur les bananes... 35min à 180. Servi tiède: pas de reste ! Merci

Ma suggestion : Pépites de chocolat

Renard -  2 mars 2014
Très bien

Idéal pour le petit dej
Pas mal, mais pas si moelleux que ça...

Marie - 22 février 2014
Bien

Moelleux bananes
Pas assez de précision sur la température de cuisson

Rébecca - 12 février 2014
Excellent

Parfait
Divin ! C'est un régale

Nounours91210 -  5 février 2014
Bien

Un peu déçue
C'était bon... mais j'ai trouvé le gâteau un peu lourd ; il manquait de légèreté !

Minou - 14 décembre 2013
Excellent

Exellent
Super bon très moelleux

Lamya - 16 novembre 2013
Très bien

Fondant coco-bananes
Il est super bon,a refaire !!!
Ma suggestion : Aucune

Christine - 29 octobre 2013
Excellent

Fondant coco bananes
DÉLICIEUX !!! ( bon faire cuire 15 mn de plus ) mais c'est un gâteau " dangereux " pour le tour de taille !!! Mmmmmmm !
Ma suggestion : Comme je le disais faire cuire plus longtemps moi j'ai rajouté des framboises ...top ... Bon app´

philippe - 19 octobre 2013
Très bien

Divin avec une sauce chocolat
La préparation était déjà délicieuse, mais cuit ce gateau exalte toutes ses saveurs, un voyage dans les iles caribéennes, on y resterait bien plus longtemps.