Pesto

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Une sauce italienne très parfumée.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de pignons
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 dl d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • sel et poivre du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Séparer les feuilles de basilic de leur tige. Hacher et mixer ensemble les pignons, le basilic, l'ail, l'huile d'olive et le vinaigre. Saler et poivrer.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(12 avis)

Signaler Elisabeth - 10 mars 2014
Très bien

Facile et excellent
trè s simple, rapide et excellent. fini le pesto tout pret et emballé!
Ma suggestion : j' ai rajouté un peu de parmesan dans la préparation, gros sel et poivre. Peut-être un peu moins d'ail pour ceux qui aiment moins ;)

Signaler Moi - 31 juillet 2013
Pas mal

Recette pesto
j'ai hate d'essayer cette recette ca a l'air super bon!!!!!!!!!!
Ma suggestion : moi

Signaler Aurelie -  2 juin 2013
Excellent

Génial
Très bon et facile
Génial!

Signaler Xhsjksj - 16 octobre 2012
Pas mal

Bon
bon et facile a faire
Ma suggestion : lol

Signaler Sandrine - 28 septembre 2011
Excellent

Simple rapide et délicieux
Je viens de le faire aux noisettes. Très très bon! Je mettrai juste un peu moins d'huile la prochaine fois. Merci d'avoir partage cette recette.

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