Crevettes à l'espagnole

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Crevettes à l'espagnole

Des crevettes parfaites pour être grignotées à l'apéritif ou en entrée.

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postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Faire sauter les crevettes dans un mélange bien chaud d'huile d'olive et de margarine. Ajouter l'ail et le piment. Saler, poivrer et verser le jus de citron.
  2. Pour finir
    Cuire pendant 1 minute et retirer de la chaleur. Incorporer le persil haché. Bien mélanger. Servir de suite.
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Idées recettes

Vos avis

(    basé sur 8 avis)
Signaler Pierre - 12 août 2008
Très bien

Flambage
Ma suggestion : Pas de margarine. En revanche, faire revenir en plus de l'ail, un peu de fenouil finement haché. En fin de cuisson, flamber au pastis.

Signaler Michele - 21 mars 2008
Excellent

C'est très bon
Mais j'ai réduit la margarine : sans, cela me semble meilleur et plus sain.
Ma suggestion : Je les ai préparées en entrée, avec de la salade fraîche et un bon verre de vin.

Signaler Hélène - 2 janvier 2008
Très bien

Margarine ?
Quel intérêt d'ajouter de la margarine à l'huile d'olive ?
Ma suggestion : La recette est presque parfaite, si l'on oublie la margarine.

Signaler Marine - 20 décembre 2011
Très bien

Je n est pas mît de piment mes du paprika et du poivre et je le et faite flamber avec du whisky c t délicieux

Signaler Sandrine - 4 mars 2009
Excellent

Super bon
Facile et rapide, petite entrée sympa avec de la mâche et du vinaigre de coquelicot. Merci pour la recette.

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