Recette Crevettes à l'espagnole

8 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Elvira André

Des crevettes parfaites pour être grignotées à l'apéritif ou en entrée.

Facile

Pour 4 personnes :

• 1 dl d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de margarine
• 750 g de crevettes moyennes fraîche
• 3 gousses d'ail haché
• 1 piment émincé
• jus de 1,5 citron
• 1 cuillère à soupe de persil plat frais haché
• sel et poivre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 5 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 15 mn

 

Préparation Crevettes à l'espagnole

1Faire sauter les crevettes dans un mélange bien chaud d'huile d'olive et de margarine. Ajouter l'ail et le piment. Saler, poivrer et verser le jus de citron.

2Cuire pendant 1 minute et retirer de la chaleur. Incorporer le persil haché. Bien mélanger. Servir de suite.

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Recette proposée par Elvira André (245 recettes)

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Nouilles sautées aux crevettes

Brochettes de crevettes et Saint-Jacques poêlées

 

Vos avis sur la recette crevettes à l'espagnole

  8 avis pour cette recette

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• L'avis de Marine Cruz sur la recette Crevettes à l'espagnole
  Je n est pas mît de piment mes du paprika et du poivre et je le et faite flamber avec du whisky c t délicieux
  
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• L'avis de Sandrine Hamon sur la recette Crevettes à l'espagnole
  Super bon Facile et rapide, petite entrée sympa avec de la mâche et du vinaigre de coquelicot. Merci pour la recette.
  
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• L'avis de Pierre Gille sur la recette Crevettes à l'espagnole
  Flambage
  Ma suggestion : Pas de margarine. En revanche, faire revenir en plus de l'ail, un peu de fenouil finement haché. En fin de cuisson, flamber au pastis.
  
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• L'avis de Stéphanie Janvier sur la recette Crevettes à l'espagnole
  Très bon Recette pas express et grasse pour les personnes avec cholestérol, mais je la recommande car facile et délicieuse.
  
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• L'avis de Yoli sur la recette Crevettes à l'espagnole
  Margarine Remplacer la margarine par de l'huile d'olive.
  
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