Crevettes à l'espagnole

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Des crevettes parfaites pour être grignotées à l'apéritif ou en entrée.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faire sauter les crevettes dans un mélange bien chaud d'huile d'olive et de margarine. Ajouter l'ail et le piment. Saler, poivrer et verser le jus de citron.
  2. 2
    Cuire pendant 1 minute et retirer de la chaleur. Incorporer le persil haché. Bien mélanger. Servir de suite.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler Marine - 20 décembre 2011
Très bien

Je n est pas mît de piment mes du paprika et du poivre et je le et faite flamber avec du whisky c t délicieux

Signaler Sandrine -  4 mars 2009
Excellent

Super bon
Facile et rapide, petite entrée sympa avec de la mâche et du vinaigre de coquelicot. Merci pour la recette.

Signaler Pierre - 12 août 2008
Très bien

Flambage
Ma suggestion : Pas de margarine. En revanche, faire revenir en plus de l'ail, un peu de fenouil finement haché. En fin de cuisson, flamber au pastis.

Signaler Stéphanie -  7 août 2008
Très bien

Très bon
Recette pas express et grasse pour les personnes avec cholestérol, mais je la recommande car facile et délicieuse.

Signaler Yoli - 29 juin 2008

Margarine
Remplacer la margarine par de l'huile d'olive.

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