Glace à l'abricot

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Une glace gourmande très facile à réaliser.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 h
  • 5 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faire tremper les abricots dans le rhum pendant 2 heures. Egoutter. Réserver le rhum.
  2. 2
    Réserver 1/4 des abricots et mixer le reste à l'aide d'un robot. Ajouter le rhum réservé, le lait concentré et le jus de citron.
    Répartir dans des petits moules individuels. Laisser au congélateur pendant 3 heures.
  3. Pour finir
    Démouler sur un lit de confiture d'abricots. Décorer avec les abricots restants et des petits brins de menthe fraîche.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(2 avis)

Signaler misspralbon -  6 juin 2015

et si je voulais faire cette glace avec des abricots frais (c'est maintenant la saison), quelle quantité m'en faudrait-il? merci d'avance pour votre réponse.

Signaler Widget -  5 juin 2015

On peut remplacer le rhum par du jus d'ananas et quelques gouttes d'extraits d'amande amère et de caramel

Signaler Sabine - 21 juin 2009
Médiocre

En attentes de réponses !
J'aimerais bien essayer cette recette mais les questions des précédents internautes restent sans réponses !
Dommage.

Signaler Nora -  8 août 2006

Question
J'aimerais bien savoir par quel autre ingrédient on peut remplacer le rhum. Merci de votre réponse.

Signaler Nora - 10 juin 2006

Remplacement du rhum
Je vous remercie pour cette déliceuse recette, mais je vous demande de m'indiquer avec quoi je dois remplacer le rhum. Merci.

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