> Tarte au sirop d'érable

Recette Tarte au sirop d'érable

5 sur 516 avis - Note : 5/5
Tarte au sirop d érable
Recette proposée par Jean-Pierre Espiau
Le dessert qui fait se pâmer mes ami(e)s.
Pour 8 personnes :
  • 1 pâte brisée
  • 50 g de farine
  • 150 g de cassonade
  • 30 cl de sirop d’érable
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères de crème fraîche épaisse
  • 80 g de beurre
  • 125 g de cerneaux de noix
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Tarte au sirop d'érable

Tarte au sirop d érable : Etape 11Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez dans un saladier la cassonade, la farine et les œufs battus.

Tarte au sirop d érable : Etape 22Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange ainsi que la crème, le sirop d’érable et les cerneaux de noix grossièrement concassés (passés rapidement au mixeur).
Mélangez bien.

Tarte au sirop d érable : Etape 33Versez la préparation sur le fond de la tarte et faites cuire pendant 30 minutes.

Tarte au sirop d érable : Etape 44Servez froid avec de la glace à la vanille.

Pour finir... N'oubliez pas la crème fraîche qui lie bien de l'ensemble.
 
Recette proposée par Jean-Pierre Espiau

Vos avis sur la recette tarte au sirop d'érable

5 sur 5  16 avis pour cette recette
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  • L'avis de Annick Guillierme sur la recette Tarte au sirop d'érable
    TARTE AU SIROP D'ERABLE EXCELLENTE. à refaire
  • L'avis de Caroline Gadenne sur la recette Tarte au sirop d'érable
    Pour remplacer la crème fraiche J'habite au canada et la crème fraîche n'existe pas ! Que mettre à la place ?
  • L'avis de Boye Monique sur la recette Tarte au sirop d'érable
    Degustation Très bon
    Ma suggestion : Mettre un peu plus de noix.
  • L'avis de S sur la recette Tarte au sirop d'érable
    Bof Une tarte au sirop d'érable avec de la cassonade ? La vraie tarte se fait uniquement du sirop d'érable.
  • L'avis de Claire Beaucamp sur la recette Tarte au sirop d'érable
    Super Un dessert qui finit bien le repas. Mais il ne faut pas que le plat précédent soit trop lourd.
    Ma suggestion : J'ai utilisé des noix de pécan.

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