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Recette Crème aux œufs à la vanille

4 sur 531 avis - Note : 4/5
Crème aux œufs à la vanille
Recette proposée par Stéphanie Riu
C’est une recette simple à réaliser aussi bien par et pour les adultes que les enfants. En plus elle rappelle les crèmes de nos grands-mères...
Pour 8 personnes :
  • 6 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 75 cl de lait
  • 15 cl de crème liquide
  • extrait de vanille
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Crème aux œufs à la vanille

1Faire bouillir le lait et la crème avec l’extrait de vanille.

2Mélanger le sucre et les œufs, incorporer le lait.

3Remplir le fond des ramequins de caramel, les remplir avec le mélange précédent, puis les faire cuire au bain-marie pendant 45 minutes à thermostat 4 ( 180-200°C).

 
Recette proposée par Stéphanie Riu

Vos avis sur la recette crème aux œufs à la vanille

4 sur 5  31 avis pour cette recette
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  • L'avis de Nico Nico sur la recette Crème aux œufs à la vanille
    Thermostat Thermostat 4 ca fait 120 degres!!! m etonne pas que les menageres qui ont essayé se sont plantées!
    Ma suggestion : Mettre le four a 6 en four ventilé et a 7 en four tradi! nico chef de cuisine.
  • L'avis de Mistiti sur la recette Crème aux œufs à la vanille
    Pas fameux ! Il y a eu beaucoup de mousse, résultat une fois cuite, la crème était toute ratatinée au fond du ramequin. Et le goût n'était pas fameux, trop d'oeufs à mon avis.
    Ma suggestion : Chercher une autre recette de crème aux oeufs
  • L'avis de Christine Poulet sur la recette Crème aux œufs à la vanille
    Creme aux oeufs Tres bonne recette que j'ai tes bien reussie en plus delicieuse et pas trop sucree
  • L'avis de Anaïs sur la recette Crème aux œufs à la vanille
    Très facile et pratique! Une recette très simple et pratique à faire lorsque l'on reçoit mais que l'on manque de temps pour faire le dessert!
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis de caramel dans le fond mais j'ai rajouté un peu de cassonade sur le dessus....un délice!
  • L'avis de Florence sur la recette Crème aux œufs à la vanille
    Excellent Très simple et très bon !
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