> Cannellonis aux épinards

Recette Cannellonis aux épinards

3 sur 52 avis - Note : 3/5
Cannellonis aux épinards
Recette proposée par Elvira André
Un plat léger, délicieux et équilibré.
Pour 4 personnes :
  • 8 plaques de lasagne cuite
  • 1 tasse de ricotta sans MG
  • 500 g d'épinards hachés
  • 1 oignon moyen haché
  • 1/2 cuillère à café de muscade moulue
  • 400 g de tomate hachée
  • 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail pilé
  • parmesan frais râpé
  • sel et poivre moulu
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 25 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Cannellonis aux épinards

1Préparer la sauce : faire dorer l'ail dans l'huile d'olive, ajouter la tomate et le sel, cuire pendant 10 minutes.

2Mélanger la ricotta, les épinards, l'oignon, la muscade, le sel et le poivre. Garnir les lasagnes avec cette préparation. Enrouler en forme de cannelloni.

3Transférer dans un plat allant au four, recouvrir de sauce, saupoudrer de parmesan et enfourner à 190ºC pendant environ 25 minutes. Servir de suite.

 
Recette proposée par Elvira André (245 recettes)

Vos avis sur la recette

3 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Hadjera Dipadova sur la recette Cannellonis aux épinards
    Avis
    Ma suggestion : Moi, je ne mettrais pas d'oignon cru. Je pense qu'il faudrait mieux le faire cuire avant de l'incorporer dans les épinards, et rajouter une béchamel.
  • L'avis de Esther Mollereau sur la recette Cannellonis aux épinards
    Très bon Recette très simple et très bonne.

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