Salade de riz au thon

5 / 5  basé sur 6 avis
 |

Ceci est une recette santé, parfaite pour les déjeuners à la maison, les pique-niques ou les lunch au boulot. Servie seule, elle est pour 2 personnes ; servie en accompagnement, elle est pour 4 personnes.

Recette proposée par Shannon Adams

Ingrédients

  • 1 tasse de riz blanc
  • 1 poivron rouge en dés
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 oignon moyen en dés
  • 170 g de thon blanc égoutté en morceaux
  • 1 cuillière à soupe de moutarde jaune
  • 2 cuillière à soupe de mayonaise légère
  • 1 cuillière à café de basilic
  • 1 ou 2 cuillière à café d'huile d'olive
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 4 h
  • 4 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire votre riz selon les instructions sur l'emballage. Réserver.
  2. 2
    Faites revenir vos légumes dans une poêle, à feu moyen, pendant 10 minutes. 2-3 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le thon et le basilic.
  3. 3
    Mélanger le riz et les légumes cuits.
  4. 4
    Ajouter la mayonaise et la moutarde. Bien mélanger.
  5. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures. Servir froid.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Marcie_qc - 14 juillet 2016

est ce qu'on poorrait remplacer le basilic par du pesto ?

Signaler Ins -  8 septembre 2015
Bien

Bon mais la sauce est trop grasse !

Signaler Marrtine -  3 juillet 2015

On peut pas faire plus simple ;-)

Signaler D - 13 juillet 2012

Excellent
Très bon et facile
Ma suggestion : Avec quelques olives noires... Un régal

Signaler Nathalie - 24 janvier 2012
Excellent

Un régal
Toute la famille adore cette recette très complète. A refaire très vite !

Recettes similaires