Cake aux petits pois et au bacon

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Découvrez cette recette de Cake aux petits pois et au bacon. Très facile à faire, délicieux et étonnant !

Ingrédients

  • 60 g de parmesan râpé
  • 100 g de bacon
  • 50 g de petits pois
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 6 cuillères à soupe de crème liquide
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel et de poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 150°C.
    Faire dorer le bacon et le découper en lamelles.
  2. 2
    Fouetter les oeufs avec le sel, le poivre et le sucre. Ajouter la crème et l'huile, sans cesser de fouetter.
  3. 3
    Ajouter la farine et la levure tamisées. Puis le bacon, les petits pois et le parmesan.
  4. Pour finir
    Répartir dans un moule. Faire cuire 40 minutes environ : le cake doit être gonflé et légèrement doré.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(13 avis)

Signaler chloe_g -  9 mai 2010
Excellent

Vraiment simple
Idéal à faire pour les apéritifs de printemps.
Ma suggestion : J'ai essayé avec du bacon et des petits lardons : le bacon est moins gras, je trouve ça bien meilleur.

Signaler Ranha - 20 février 2010
Excellent

Très bon
Recette facile et originale.

Signaler Sam - 20 septembre 2009
Excellent

Original
C'est original. J'ai fait des petites bouchées pour l'apéro. Super bon !

Signaler Jennifer - 17 août 2009
Excellent

Je recommande
C'est original, beau, bon et facile à faire.

Signaler Helene - 24 mars 2008
Excellent

A recommander
Excellentissime ! Croquant et fondant à la fois.

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