Recette Pain de thon

Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer

5 / 5  (63 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 boîte de thon de 400 g
  • 4 oeufs battus
  • persil haché
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
  • 3 cuillères à soupe d’huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de levure
  • sel et 1 cuillère à café de poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation Pain de thon

1 Mettre la farine et la levure dans 1 saladier. Ajouter les oeufs et mélangez. Puis, ajouter le vinaigre, le persil haché, l’huile, le sel et le poivre.
2 Ecraser le thon avec son jus et le verser dans le mélange.
Pour finir
Mettre dans un moule à cake et faire cuire 25 à 30 minutes au four à 230°C.

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Avis sur la recette Pain de thon

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Note moyenne :

5



(63 avis)

Gaelle - 21 décembre 2014
Excellent

Bg du 92
trop bien franchement si vous ne tester pas ces facile a faire je les aient fait gouter a des invite et deviner quoi il on adore avec un grand Aaaaaaaaaa
Ma suggestion : dester vous ne serere pas decue

douchka -  1 décembre 2014

Pour que vous puissiez goûter encore longtemps cette délicieuse recette, privilégiez du thon pêché à la ligne ou à la canne (l'info doit être marqué sur la boîte): c'est à l'heure actuelle la meilleure manière de consommer du thon durablement tout en protégeant les emplois des artisans pêcheurs. Evitez le thon pêché sur DCP (Dispositifs de Concentration des Poissons), imposé (mais sans aucune information aux consommateurs) par les grandes marques agro-industrielles. Toutes les informations : https://www.youtube.com/watch?v=Jb5tN_yJNHM

marie-claude-c48 - 26 novembre 2014
Très bien

c'est facile et rapide à faire, mais ça manque de goût surtout avec le thon qu'on trouve actuellement et qui n'a pas autant de goût que le thon rouge

Libellule - 29 septembre 2014

Pain de thon
c'était bon sans plus, sa change
Ma suggestion : beaucoup de citron voir 2 selons le quota obtenu de jus sinon frais, et un peu moins que 400gr est aussi bon

Racha -  3 août 2014

Mliha
j'aime pas trop les ½ufs.
Ma suggestion : pour moi elle est très bonne

Theo - 22 juillet 2014
Très bien

Très bien et facile !

Theo - 22 juillet 2014

Très bien , facile et gouteux ! Mais j'ai un gros problème avec les cakes ou pains au thon (ou olives etc...): ils montent très bien dans le four mais quand je les sors au bout de 45 minutes ils retombent systématiquement et deviennent des galettes de 2à 3 cm !! Au secours comment faire pour avoir des cakes bien gonflé et aérés ??? Merci d'avance

daccord anne -  1 mai 2014

Délicieux avec une petite sauce au fromage blanc aux herbes fines et citron.
Je rajoute du citron confit en petit morceaux dans la préparation.

nathalie_b13_jdf - 25 février 2014
Excellent

facile et très bon !
je n'ai rien rajouté et je n'ai rien enlevé......
Ma suggestion : J'ai mis tous les ingrédients dans le bol de mon robot et j'ai mixé....C'est tout simple !

Joff - 27 janvier 2014
Excellent

Genial
Nickel, je suis fan...
Rapide et très bon avec une mayo maison...