Recette Pain de thon

Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer

5 / 5  (62 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 boîte de thon de 400 g
  • 4 oeufs battus
  • persil haché
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
  • 3 cuillères à soupe d’huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de levure
  • sel et 1 cuillère à café de poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation Pain de thon

1 Mettre la farine et la levure dans 1 saladier. Ajouter les oeufs et mélangez. Puis, ajouter le vinaigre, le persil haché, l’huile, le sel et le poivre.
2 Ecraser le thon avec son jus et le verser dans le mélange.
Pour finir
Mettre dans un moule à cake et faire cuire 25 à 30 minutes au four à 230°C.

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Avis sur la recette Pain de thon

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Note moyenne :

5



(62 avis)

Libellule - 29 septembre 2014
Bien

Pain de thon
c'était bon sans plus, sa change
Ma suggestion : beaucoup de citron voir 2 selons le quota obtenu de jus sinon frais, et un peu moins que 400gr est aussi bon

Racha -  3 août 2014

Mliha
j'aime pas trop les ½ufs.
Ma suggestion : pour moi elle est très bonne

Theo - 22 juillet 2014
Très bien

Très bien et facile !

Theo - 22 juillet 2014

Très bien , facile et gouteux ! Mais j'ai un gros problème avec les cakes ou pains au thon (ou olives etc...): ils montent très bien dans le four mais quand je les sors au bout de 45 minutes ils retombent systématiquement et deviennent des galettes de 2à 3 cm !! Au secours comment faire pour avoir des cakes bien gonflé et aérés ??? Merci d'avance

daccord anne -  1 mai 2014

Délicieux avec une petite sauce au fromage blanc aux herbes fines et citron.
Je rajoute du citron confit en petit morceaux dans la préparation.

nathalie_b13_jdf - 25 février 2014
Excellent

facile et très bon !
je n'ai rien rajouté et je n'ai rien enlevé......
Ma suggestion : J'ai mis tous les ingrédients dans le bol de mon robot et j'ai mixé....C'est tout simple !

Joff - 27 janvier 2014
Excellent

Genial
Nickel, je suis fan...
Rapide et très bon avec une mayo maison...

eloise-d33 - 17 janvier 2013
Bien

Pain de thon
Ma suggestion : Pour arriver a un résultat satisfaisant j'ai du ajouter bcp de persil, ciboulette, emmental râpé et même un peu de moutarde en grain.

gerard-m26 - 21 décembre 2012
Très bien

Bon
Rien à dire.

maud-p87 - 23 mai 2012
Très bien

à faire !
très bonne recette
Ma suggestion : à servir avec une sauce sinon un peu sec