> Velouté de courgettes au boursin

Recette Velouté de courgettes au boursin

5 sur 561 avis - Note : 5/5
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Velouté de courgettes au boursin

1Laver et éplucher les courgettes. Les couper grossièrement dans la cocotte.

2Les couvrir tout juste d'eau et rajouter les deux bouillons cubes.
Laisser cuire 5 minutes à partir du chuchotement de la soupape.

3Enlever un peu d'eau de cuisson et passer les courgettes au mixeur à soupe tout en rajoutant 2 cuillères à soupe de boursin. Rectifier l'assaisonnement si besoin est.

Pour finir... Vous pouvez ajouter suivant vos goûts du persil ou des petits croûtons frottés à l'ail.
 
Recette proposée par Marie-Noelle Savoldelli

Vos avis sur la recette velouté de courgettes au boursin

5 sur 5  61 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Céline Meriaux sur la recette Velouté de courgettes au boursin
    Très bon
  • L'avis de Isabelle Pj sur la recette Velouté de courgettes au boursin
    Mme Excellent et facile
  • L'avis de Oscarita sur la recette Velouté de courgettes au boursin
    Trop bonne! Excellent. Facile, rapide, onctueuse. A refaire! J l ai faite avec du cantadou.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Mimi sur la recette Velouté de courgettes au boursin
    A faire vraiment Délicieux délicieux
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Vincent Roth sur la recette Velouté de courgettes au boursin
    Recette ok Remplacez le boursin par du lait de coco !
    Déposé depuis un iPhone

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Crumble de courgette
3 sur 5
9 avis
Crumble de courgette

Ingredients : Romarin, Courgette, Ail, Huile d'olive, Oignon

Beignets de courgette
Recette beignets de courgette

Ingredients : Pate crepe, Huile de tournesol, Herbe provence, Courgette, Huile

Tagliatelles de courgettes
4 sur 5
1 avis
Tagliatelles de courgettes

Ingredients : Chapelure, Courgette, Huile, Oeuf

Mousse de courgette
5 sur 5
4 avis
Mousse de courgette

Ingredients : Basilic, Ciboulette, Blanc oeuf, Courgette, Échalote

Velouté de courgettes
5 sur 5
20 avis
Soupe froide de courgette

Ingredients : Vache rit, Volailles, Bouillon en cube, Courgette, Pommes de terre

Velouté de citrouille
5 sur 5
4 avis
Veloute citrouille

Ingredients : Citrouille, Noix de muscade, Menthe, Ciboulette, Creme fraiche

Paillassons de courgettes
4 sur 5
30 avis
Recette paillassons de courgettes

Ingredients : Origan, Courgette, Persil, Huile, Oignon

Crêpes de courgette
4 sur 5
11 avis
Recette crepes de courgette

Ingredients : Courgette, Creme liquide, Persil, Ail, Huile d'olive

Tarallini
4 sur 5
8 avis
Recette tarallini

Ingredients : Graine de fenouil, Graine de sésame, Piment, Vin blanc, Huile d'olive

Salade de pâtes aux asperges vertes et au poulet
5 sur 5
2 avis
Recette salade de pates aux asperges vertes et au poulet

Ingredients : Asperge, Tomate cerise, Piment, Poulets, Basilic

Verrines aux pommes et  à l érable
2 sur 5
9 avis
Erable sucre

Ingredients : Sirop d'érable, Confite, Mascarpone, Feuille gelatine, Cassonade

Petits cakes aux raisins secs et fruits confits
4 sur 5
2 avis
Recette petits cakes aux raisins secs et fruits confits

Ingredients : Confit, Fruit, Raisin sec, Sucre semoule, Cassonade

 
Soupe légère à la courgette   5 sur 5   3 avis
Recette soupe legere a la courgette

Ingredients : Fines herbes, Bouillon en cube, Courgette, Eau, Ail

Fondue de cabillaud à l’asiatique
Recette fondue de cabillaud a l asiatique

Ingredients : Crevette grise, Poivre blanc, Cardamome, Cabillaud, Clou de girofle

Tarte au bleu d auvergne
Recette tarte au bleu d auvergne

Ingredients : Bleu d auvergne, Poireaux, Pâte brisée, Noix, Creme

Tarte brocolis, lardons et chèvre   4 sur 5   2 avis
Recette tarte brocolis lardons et chevre

Ingredients : Brocoli, Buche de chevre, Muscade, Mascarpone, Lardon

Cake au yaourt   5 sur 5   1 avis
Cake au yaourt

Ingredients : Yaourt, Huile, Levure chimique, Farines, Sucre

Foie de veau à l italienne   3 sur 5   1 avis
Recette foie de veau a l italienne

Ingredients : Gelee groseille, Sauge, Poivre noir, Poules, Foie

Cake au poulet et sauce tomate
Poulet en sauce tomate

Ingredients : Blanc poulet, Margarine, Clou de girofle, Noix de muscade, Laurier

Carpaccio de Saint-jacques
Carpaccio de saint jacques

Ingredients : Réglisse, Roquette, Saint jacques, Graine de sésame, Citron vert

Moelleux de chocolat noir au raisin rouge   5 sur 5   7 avis
Recette moelleux de chocolat noir au raisin rouge

Ingredients : Raisin, Cassonade, Cacao, Chocolat, Jus

Tarte à la mousse de poisson et pommes de terre   5 sur 5   3 avis
Recette tarte a la mousse de poisson et pommes de terre

Ingredients : Cabillaud, Poissons, Margarine, Aneth, Bouillon en cube

Sauté de biche au xocopili et aux marrons   5 sur 5   14 avis
Sauté de biche

Ingredients : Huile de noix, Fond veau, Marron, Vin rouge, Concentré de tomates

Jacket potatoes
Recette jacket potatoes

Ingredients : Noix de muscade, Jambons, Gruyere, Pommes de terre, Creme fraiche

Recettes liées à velouté de courgettes au boursin

Veloute de poireauxConfiture de courgettesCreme de courgetteGratin de courgette au chèvreVeloute de citrouilleRecettes flan de courgettesVeloute de potimarron recetteRecettes libanaises

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez