Recette Avocat créole

5 / 5  (39 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation Avocat créole

Faire cuire le riz dans 2 fois et demie son volume d'eau bouillante salée, jusqu'à l'absorption du liquide.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde. Saler, poivrer, verser le citron ajouter le ketchup.
Ouvrir les avocats en 2. Oter la chair et la couper en dés.
Dans un saladier, rassembler la chair d'avocat, la chair de crabe, la mayonnaise et le riz froid. Mélanger.
Garnir chaque avocat et parsemer de fines herbes hachées. Garder au frais.

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Note moyenne :

5



(39 avis)

Signaler Oph - 21 juillet 2016
Excellent

Pour ma part rien à dire, toute ma famille adore. Une recette que je fais souvent!!!!

Signaler Nounours91210 - 21 novembre 2015
Très bien

Délicieux ! Merci.

Signaler Ana  -  9 juin 2015
Excellent

Avec du saumon

Signaler Ana  -  9 juin 2015

Succulent tout le monde à aimer!!!!!!!!!!!!!ma petite sœur de 6 ans m'a aider facile à réaliser mais la prochaine fois je fais ma mayonnaise

Signaler Micka -  8 mai 2015

Bonjour,

Je n'aime pas les crevettes, ni la sardine et le thon, par quoi puis-je remplacer ?


Merci

Signaler alexali - 21 avril 2015

Très bon mais la prochaine fois je fais ma moyonnaise moi-même et je rajoute une boîte de crabe

Signaler Nataly - 26 mars 2015
Très bien

J'ai remplacé le crabe ( cause d'allergie ) par du thon et de la sardine !! C'est frais et très bon !!

Signaler Marie - 20 février 2015
Excellent

Très bon et très goûteux.
Message à Claudia et à M?li : écrivez vos commentaires en bon français et sans faute d'orthographe ! Comment peut-on être aussi nulles....

Signaler xavier - 20 février 2015

avocat créole
cela a l'air tres bon
mais que faire des 20cl d'huile
1 réponse svp

Signaler Vai68 - 20 février 2015

Avocat creole
Très bon. excellent. à refaire très bientôt.
Ma suggestion : J'ai ajouté des crevettes un petit peu moins de mayo, et plus de citron. mais c'est personnel