Nouilles sautées aux crevettes et gingembre

4 / 5  basé sur 21 avis
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Un vrai repas asiatique prêt en quelques minutes.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Cuire les nouilles avec les crevettes pendant 3 minutes (ou comme indiqué sur l'emballage), dans de l'eau bouillante salée. Bien égoutter. Eplucher les crevettes, à l'exception de la queue.
  2. 2
    Chauffer l'huile de sésame dans un wok ou dans une poêle anti-adhérante, à feu moyen (l'huile de sésame supporte mal les températures trop élevées), et y faire dorer l'ail et le gingembre.
    Ajouter les nouilles et les crevettes, saupoudrer de graines de sésame et de ciboulette hachée. Faire sauter pendant environ 3 minutes.
  3. 3
    Saler, poivrer et ajouter la sauce de soja. Mélanger délicatement pour ne pas casser les nouilles.
  4. Pour finir
    Transférer dans un plat de service. Décorer avec des feuilles de basilic.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(21 avis)

Signaler Angie -  8 mai 2015
Excellent

Très bon
Simple rapide et succulent

Signaler mersoise1 -  8 mars 2015
Excellent

CETTE RECETTE ETE TROP BONNE .MA FAMILLE A ADORER .MAIS IL MANQUE UN BOUILLON A FAIRE EN PLUS ET SERVIR EN MEME TEMPS .

Signaler christelle_a30 - 21 janvier 2015
Excellent

excellent!!!
J'ai fait cette recette avec des spaguettis
J'ai suivi les suggestions des internautes: j'ai fait revenir mes crevettes et mes pâtes dans l'huile d'olive et ai rajouté un filet d'huile de sésame en fin de cuisson.

Signaler Olivier -  9 novembre 2013
Excellent

Super recette
Un régal. Comme j'adore le porc bien caramélisé je vais refaire la recette avec moins d'eau pour que le porc cuise moins.

Signaler Rokhaya -  3 août 2013
Pas mal

Avis d rokhaya
sucullen
Ma suggestion : il fau plus de pressition

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