Pizza au thon et au fromage

5 / 5  basé sur 11 avis
 |

Un plat apprécié par toute la famille.

Recette proposée par Patricia Tombeck

Ingrédients

  • Pour la pâte :
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 bonne pincée de sel
  • 18 cl d'eau tiède + 2 cuillères à soupe pour la levure
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Pour la garniture :
  • 1 petite brique de coulis de tomates
  • 125 g de bleu
  • 200 g de mozzarella
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • olives noires à la grecque
  • herbes à pizza
  • huile d'olive
  • sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 35 mn
  • 25 mn
  • 1 h
  • 2 h

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Verser le sachet de levure de boulanger avec les 2 cuillères à soupe d'eau tiède dans un petit récipient. Laisser reposer 15 minutes.
    Verser dans un mixer : la farine, la levure délayée, le sel, 18 cl d'eau tiède et les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    Laisser gonfler la pâte pendant 1 heure au moins.
  2. 2
    Une fois que la pâte est gonflée, la pétrir et la mettre dans un plat à pizza ou autre plat rond.
    Préchauffer le four à 220°C.
  3. 3
    Verser le coulis de tomate sur la pâte à pizza et l'étaler avec une cuillère à soupe. Parsemer d'un peu d'herbes à pizza, saler.
    Mettre le bleu coupé en petits morceaux, la mozzarella, le thon, les olives noires. Parsemer une nouvelle fois d'herbes à pizza, saler et pour finir, verser un filet d'huile d'olive sur la pizza.
  4. Pour finir
    Mettre au four pendant 25 à 30 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(11 avis)

Signaler Mimouna - 26 juin 2016
Excellent

Oooooo!!wa3ra bzaf walah!!!!bssaha o raha c'est trop delicieux moi!!!moi jaime le thon mmmmmmmmmmmmmmm olalaaaaa!!!avec du fromage,!!!!!!?.c'est trop mmmmmmmm

Signaler Farah - 28 mars 2016
Excellent

Très bien

Signaler camppinoise - 15 septembre 2015
Très bien

pas encore essayé, besoin d'un petit complément d'information. Il est nécessaire de mettre les ingrédients dans le bol du Mixer (moi j'ai un robot SEB) attendre, et ensuite seulement pétrir ???
Est-ce bien cela. excusez-moi, j'achète des pizza surgelées, ou de la pâte prête spéciale en rouleau ?
merci d'avance pour la réponse

Signaler maelys - 14 septembre 2015
Excellent

Gros joli trop délicieux

Signaler Sali -  1 mai 2015
Excellent

Bsahtkom!!!
Bnina bzaf!!!!!! Elhamdo lilah

Recettes similaires