Aletria

4 / 5  basé sur 20 avis
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Un des desserts portugais servis traditionnellement à Noël et à Pâques. Très économique, rapide et facile à réaliser.

Recette proposée par Elvira André

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Cuire le vermicelle dans de l'eau bouillante, avec un peu de sel et le zeste de citron. Egoutter.
  2. 2
    Incorporer le lait tiédi, le beurre et le sucre au vermicelle. Ajouter le jaune d'oeuf. Mélanger.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(20 avis)

Signaler Lilou -  6 octobre 2015

Super bon
Recette facile

Signaler Lilou -  6 octobre 2015
Excellent

Super bon
Recette facile

Signaler gloria - 15 décembre 2013
Pas mal

aletria
recette très calorique.trop de sucre, trop de beurre
Ma suggestion : moi je la fais avec de l eau sans l égoutter,sucre 100g,1pincé de sel,cannelle et un zeste de citron, c est délicieux et peu calorique.

Signaler emilia46 - 13 janvier 2013
Excellent

cheveux d'anges sucré
Ma suggestion : Moi je les fais cuir en parts égales d'eau et lait et directement.

Signaler Cécile - 28 septembre 2012
Excellent

Attention recette
Je connais très bien car je suis d'origine portugaise. Mais la recette bien plus simple et aussi bonne c'est de faire cuire directement les cheveux d'ange dans le lait !

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