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Recette Cake au jambon et aux olives

286 avis - Note : 4/5

7 autres photos

Recette proposée par Stephanie Romanski

Un plat facile à faire qui régalera tout le monde.

Facile

Pour 6 personnes :

250 g de farine
250 g de jambon fumé
150 g de gruyère râpé
100 g d'olives vertes dénoyautées
4 oeufs
20 g de beurre
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure
poivre

Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 75 mn

Préparation Cake au jambon et aux olives

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Couper le jambon en dés.

2Versez dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajoutez les oeufs et l'huile d'olive.

Continuez à travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.

3Ajoutez les dés de jambon à cette pâte, les olives, le gruyère et une bonne pincée de poivre.

Mélangez le tout.

4Beurrez un moule à cake, versez-y la préparation et laissez cuire 45 minutes.

5Laissez refroidir avant de le servir.

Pour finir... Idéal à l'apéritif avec un martini ou un porto blanc.

Un conseil, ne pas mettre de sel car les olives vertes salent beaucoup.

Recette proposée par Stephanie Romanski

Vins conseillés pour Cake au jambon et aux olives

Blanc sec Alsace Gewürztraminer

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Mini cakes au crabe

Vos avis sur la recette cake au jambon et aux olives

286 avis pour cette recette

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L'avis de Emilie Fofana sur la recette Cake au jambon et aux olives
Cake aux jambon et aux olives Delicieux

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L'avis de Serge Dumont sur la recette Cake au jambon et aux olives
Cake au jambon et aux olives Une trés bonne recette de ma grand mère
Ma suggestion : Ajoutez donc une bonne c / soupe de moutarde et une c/café de persil haché

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L'avis de Serge Dumont sur la recette Cake au jambon et aux olives
Cake au jambon et aux olives Une trés bonne recette de ma grand mère
Ma suggestion : Ajoutez donc une bonne c / soupe de moutarde et une c/café de persil haché

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L'avis de Hervé Douarec sur la recette Cake au jambon et aux olives
Cake jambon Moi j'ai rajouté 15cl de lait car il y a beaucoup de farine les œufs et le gruyère son des liant ont peu chercher une texture plus souple c'est bien quandmeme

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L'avis de Lola Savelli sur la recette Cake au jambon et aux olives

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Cake aux jambon et aux olives c'?tait tellement d?licieux que j'en n'ai repr?par? un
Ma suggestion : Moi j'ai rajout? un petit peu d oignon mix? au mixeur au fond du bocal o? j'ai mis mon cake au jambon et aux olives

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