Recette Tarte aux mirabelles

Recette proposée par Mireille Priner

4 / 5  (27 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation Tarte aux mirabelles

1 Préchauffez le four à 220°C (thermostat 8).
2 Déposer la pâte sablée dans un moule à tarte préalablement beurré.
3 Lavez et dénoyautez les mirabelles et disposez-les côté bombé au contact de la pâte.
4 Saupoudrez les fruits de sucre vanillé et de cannelle.
Pour finir
Passez au four pendant 1/2 heure à 210°C (thermostat 7).

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Avis sur la recette Tarte aux mirabelles

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Note moyenne :

4



(27 avis)

claudie - 31 août 2011
Excellent

claudie
l'ajout de sucre et de vanille ne me semble pas utile et risque de dénaturer la saveur de ce fruit unique dont la Lorraine est le premier producteur mondial

simone -  9 août 2011
Excellent

DELICIEUSE
vite faites et tres parfumer
Ma suggestion : pour absorber le jus des fruits ,3ou 4cuilleres
de sucre gelifiant pour confiture (confisuc, etc..)
sur la pate Poser les fruits.inutile de sucrer ,ou selon le
au gout de chacun .

Muriel - 19 août 2010
Excellent

Très bon
Facile et très bonne.
Ma suggestion : Pour absorber le jus des fruits j'ai mis du pain d'épice mixé sur le fond de tarte et c'était parfait. Par contre je n'ai pas mis de cannelle.

sophie_l55 - 28 mai 2010
Excellent

Un régal
Comme à chaque fois que je fais cette tarte, tout le monde s'est régalé !
Ma suggestion : Je mets toujours un mélange sucre-farine sur le fond de la pâte à tarte (1 cs de chaque).

Sonia - 19 août 2009
Excellent

Tarte aux mirabelles
N'ayant pas sous la main de la pâte brisée, j'ai fait ma tarte avec de la pâte feuilletée, le résultat est excellent, bravo et merci.
Ma suggestion : Avec toutes les pâtes toute tarte est réalisable.

Saro - 23 juillet 2009
Très bien

Très bonne.
Simple et très bonne. Il y a pas mal de jus, mais ça n'est pas gênant.
Ma suggestion : Je vais essayer avec la maïzena et le sucre sur la pâte.

Jeannine -  3 octobre 2008
Excellent

Un petit plus...
C'est une bonne recette !
Ma suggestion : Maman faisait passer les mirabelles 1 minute dans une poêle dans du beurre chaud. Pour la dame qui se plaint d'avoir les bords de la tarte brûlés, insérer entre le bord de la tarte et la tourtière une bande de papier sulfurisé : c'est radical.

Severine - 16 août 2008
Bien

Légère mais un peu trop
Recette très facile et simple, un peu simple à mon goût, il manque un peu de crème avec les mirabelles... la tarte était quand même bonne !

Christophe -  5 septembre 2007
Bien

Elle a brûlé
J'ai fait exactement comme indiqué sur la recette mais malheureusement, ma pâte a brûlé autour du moule.

Geneviève - 30 août 2007
Excellent

Réussite
Rapide, simple, un vrai délice.
Ma suggestion : J'ai réalisé ma tarte avec des mirabelles que j'avais congelées. Pour une réussite parfaite, ne pas faire décongeler les fruits.