Tourte au Comté

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Aussi délicieux que simple à réaliser.

Recette proposée par Brigitte Donnat

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées (prêtes à l'emploi)
  • 500 g de Comté
  • 20 cl de crème fraîche fluide
  • poivre du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).
    Etaler une pâte feuilletée dans le plat à tarte.
  2. 2
    Couper en lamelles le Comté débarrassé de sa croûte. Les répartir sur la pâte.
  3. 3
    Verser la crème fraîche par-dessus. Poivrer.
  4. 4
    Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée et faire une cheminée au centre.
  5. 5
    Faire cuire pendant 25 minutes à 200°C (thermostat 6).
  6. Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(4 avis)

Signaler Marie Claude - 25 janvier 2009
Bien

Trop gras
Mon fils a adoré mais le plat est trop gras. En tout cas, il faut le manger très chaud.

Signaler Brigitte -  8 janvier 2007

Réponse à Jennifer
Le fruité est meilleur à mon goût. Mais c'est bon de toute façon , pour peu qu'on aime le Comté !

Signaler Letrain -  7 janvier 2007

Question
Quel comté faut-il plutôt utiliser ? Le doux ou le fruité ? Merci de votre réponse.

Signaler Stéphanie - 13 mars 2005
Très bien

Avis
Très bonne et très facile à faire, mais aussi très grasse.

Signaler Stella - 24 février 2005
Médiocre

Avis
J'ai trouvé cette tarte un peu trop riche.

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