Recette Entrée fraîche au melon

8 avis - Note : 3/5

Recette proposée par Julia Delord

Nous sommes toujours à la recherche de fraîcheur quand viens l'été, je trouve cette idée de recette très adaptée à cette saison. Peut aussi être servi en tant que dessert.

Facile

Pour 4 personnes :

• 2 melons bien mûrs
• 1 branche de menthe
• 1 cuillère à café de sucre en poudre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 10 mn

 

Préparation Entrée fraîche au melon

1Eplucher les melons, les mixer avec la menthe et le sucre.

2Verser le contenu dans des ramequins et mettre au frigo minimum 4 heures.

Pour finir... L'idéal est de mettre la préparation au congélateur 30 minutes avant de servir. Décorer avec une feuille de menthe.

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Recette proposée par Julia Delord (7 recettes)

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Mousse de thon

Assiette ibérique

 

Vos avis sur la recette entrée fraîche au melon

  8 avis pour cette recette

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• L'avis de Marie sur la recette Entrée fraîche au melon
  Très frais !
  Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère à soupe de muscat et du miel et jus de citron. On peut aussi parfumer à la lavande fraîche.
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Karima Dif sur la recette Entrée fraîche au melon
  Pas mal Je l'ai faite avec du melon jaune et j'ai ajouté du dry mint car je n'avais pas de menthe fraîche.
  
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• L'avis de Marie Favre sur la recette Entrée fraîche au melon
  Trop liquide J'ai tenté cette recette, mais j'ai laissé le jus et c'était trop liquide.
  
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• L'avis de Chantal Keromen sur la recette Entrée fraîche au melon
  Idée présentation
  Ma suggestion : Le plus simple et le plus appétissant est de présenter cette entrée directement dans les melons évidés.
  
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• L'avis de Francoise Couaillac sur la recette Entrée fraîche au melon
  Question à Pierre Petit Ta suggestion est très appétissante mais quelle quantité de vin doux et quelle quantité de jambon ? Merci.
  
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