Cake à l'anis

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Ma recette préférée, facile, rapide et super bonne avec un petit thé ou un café.

Recette proposée par Catherine Masson

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Dans un récipient, mettre 4 oeufs et le jaune de 2 oeufs (réserver les blancs).
    Ajouter l'anis, la farine, le sucre, le sachet de sucre vanille et le sachet de levure chimique.
    Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  2. 2
    Monter en neige les blancs des 2 oeufs et les rajouter délicatement à la préparation.
  3. 3
    Mettre le tout dans un moule à cake (beurrer si vous utilisez un moule traditionnel) et cuire 50 minutes (thermostat 6 ).
    Attention au bout de 10 minutes de cuisson ne pas oublier de couper au milieu avec un couteau.
  4. Pour finir
    Démouler, laisser refroidir 10 minutes et faire la décoration : mélanger les ingrédients de la garniture et recouvrir le dessus du cake avec.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Catherine - 15 mars 2006
Excellent

Réponse
Je confirme que ce gâteau ne contient pas de matières grasses.

Signaler Michelle - 15 mars 2006

Question
Cette recette m'intéresse mais j'aimerais avoir confirmation qu'il ne faut pas de matière grasse (beurre, huile). Merci d'avance.

Recettes similaires

Idées recettes : Anis