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Recette Tarte aux 3 fromages

9 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Astrid Collet

Facile

Pour 6 personnes :

1 pâte brisée (ou feuilletée)
20 g de beurre
150 g de roquefort
200 g de fromage blanc
140 g d'emmental râpé
3 oeufs
20 cl de crème fraîche
ciboulette
sel et poivre

Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Préparation Tarte aux 3 fromages

Tarte aux 3 fromages : Etape 1 1Etalez sur un moule à tarte la pâte brisée. La faire dorer au four pendant environ 10 minutes à 210°C (thermostat 7).

Tarte aux 3 fromages : Etape 2 2Pendant ce temps, préparez la garniture.
Dans un saladier, écrasez le roquefort à la fourchette en incorporant peu à peu le fromage blanc, l'emmental, la crème, les oeufs et le beurre.

Salez et poivrez.

3Disposez le tout sur la pâte dorée sortie du four. Remettez la au four pendant 30 minutes à 210°C (thermostat 7).

4Au moment de servir, parsemez de ciboulette et servez avec une salade verte.

Recette proposée par Astrid Collet (9 recettes)

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Vos avis sur la recette tarte aux 3 fromages

9 avis pour cette recette

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L'avis de Nassira Cira sur la recette Tarte aux 3 fromages
J aim pas Trop fort et on sent bk le fromage sa fait grossir pour eux ki veul gard? la ligne j la conseils pas
Ma suggestion : Chjkiu

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L'avis de Claire sur la recette Tarte aux 3 fromages
Trop bon ! Cette tarte est excellente avec une salade et trop facile à faire et à refaire !!!

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L'avis de Olivia sur la recette Tarte aux 3 fromages
Très bon ! Une tarte facile a réaliser et qui a vraiment le goût de fromage.

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L'avis de Mickaëlle sur la recette Tarte aux 3 fromages
Un régal ! En plat principal avec une salade verte c'était très bon et vu qu'il m'en restait je l'ai proposé à mes invités le soir en apéritif... Tout le monde a apprécié et moi je l'ai trouvé même meilleure réchauffée.

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L'avis de Héloïse Martin sur la recette Tarte aux 3 fromages
Super recette Très bonne tarte ! Nous avons beaucoup aimé, j'ai été agréablement surprise.
Ma suggestion : Puisque je n'avais pas de fromage blanc j'ai mis un yaourt (125 g seulement), et 2 gros oeufs au lieu de 3. Je pense que ça n'a pas changé grand chose à la recette !

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