Recette Tarte au camembert et aux brocolis

12 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Sonia Lehu

Facile

Pour 4 personnes :

• 1 rouleau de pâte brisée
• 1 camembert
• 400 g de brocolis
• 20 cl de crème fraîche
• 2 oeufs
• 1 tranche de jambon de Bayonne
• sel et poivre
• muscade

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 45 mn

 

Préparation Tarte au camembert et aux brocolis

1Faites cuire les brocolis à la vapeur.

2Etalez la pâte dans un moule à tarte et disposez les brocolis dessus.

3Coupez le jambon de Bayonne en petits morceaux et parsemez-en la tarte.


4Ajoutez, après les avoir battus, les œufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade.

5Découpez de fines lamelles de camembert et disposez-les sur la préparation.

6Faites cuire 30 minutes à 180°C. Servez chaud.

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Recette proposée par Sonia Lehu (63 recettes)

Vins conseillés pour Tarte au camembert et aux brocolis

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• Blanc sec Alsace Riesling

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Tarte tomates et chèvre

Tarte indienne

 

Vos avis sur la recette tarte au camembert et aux brocolis

  12 avis pour cette recette

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• L'avis de Najia Lenzen sur la recette Tarte au camembert et aux brocolis
  Déliceuse Très bonne, mon mari en était ravi. Et en plus très vite à préparer.
  Ma suggestion : J'ai préparé la double quantité et j'ai congelé la moitié. En plus j'ai fait moitié camembert et moitié roquefort.
  
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• L'avis de Caroline Dervieux sur la recette Tarte au camembert et aux brocolis
  Très sympa ! Recette très sympa, tout le monde a apprécié.
  
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• L'avis de Cedric De Almeida Dias sur la recette Tarte au camembert et aux brocolis
  Très bon Très bonne quiche, le mariage de goûts efface le goût du brocolis pour ceux qui n'aiment pas le brocolis. A faire et à refaire, un vrai délice. Parfait comme plat d'été, mon fils de 2 ans a adoré, merci encore.
  Ma suggestion : Moi j'ai mis un œuf au lieu de deux. A manger avec une salade.
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Nadege L Ognonec sur la recette Tarte au camembert et aux brocolis
  A faire Cette recette est très bonne, mes invités l'ont appréciée avec une bonne salade.
  
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• L'avis de Micheline Maury sur la recette Tarte au camembert et aux brocolis
  Original et parfait Mélange assuré, vraiment très bon. Un grand merci pour cette association de goût.
  
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