Recette Tarte au fromage blanc

4 / 5  (36 avis)

Ingrédients / pour 12 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 10 mn
  • 1 h 20 mn

Préparation Tarte au fromage blanc

1 Pour façonner la pâte couper le beurre en petits dés, ajouter le sucre et la farine. Travailler avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène.
2 Battre les jaunes d’œufs avec les 3 cuillères d’eau chaude, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer le fromage blanc, la crème, le lait, la farine et pour finir les blancs d’œufs battus en neige.
3 Beurrer un moule à manqué ou un moule à bord haut, le tapisser de pâte et incorporer la préparation au fromage blanc.
Pour finir
Passer ou four préalablement chauffé à 150°C en position basse, attendre une petite heure. A la sortie du four poser une clayette sur la tarte, attendre que celle-ci touche le moule, retourner la tarte sur la clayette et démouler. Laisser refroidir avant de vous régaler.

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Avis sur la recette Tarte au fromage blanc

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Note moyenne :

4



(36 avis)

B baraka - 18 avril 2014
Très bien

Tarte au fromage blanc
la patte manque de cuisson
Ma suggestion : precuire la patte

tros-a - 11 janvier 2014
Excellent

Très bonne

syl - 14 novembre 2013
Très bien

pâte trop friable
Simple à faire, merci
Ma suggestion : perso, j'ai opté pour de la pâte feuillée

Chipie - 22 septembre 2013
Pas mal

Inétalable
Pate bcp trop friable on galère vraiment a l'étaler , elle ne fait que ce casser tout le temps.Est résultat fade et trop mousseux.

Leonie - 16 juin 2013
Excellent

La meilleure
C'est la meilleure des tartes maintenant je la fais régulièrement et tout le monde me demande la recette... Un vrai succès et surtout pas trop sucre.

Céline - 28 mai 2013
Très bien

Tarte au Fromage Blanc
Humm excellent J'ai déguster avec un coulis de framboise ... Génial

Stephanie - 29 avril 2013
Excellent

Tarte au fromage
Ma suggestion : Delicieuse !! Mieux qu'en boulangerie ma tarte fait furreur , on dirai une mousse excellente !

anne-l51 - 20 avril 2013
Très bien

Excellent
Fais avec 300g de fromage blanc, j'ai réduit les proportions. La recette reste un délice
Se mange sans faim

messaouda-s - 24 janvier 2013
Excellent

jen ai fait pour un regiment lol
vu qu mon kilo de fromage blanc allait dépérir jme suis dit allez va pour un kilo et je me retrouve avec 4 tartes !!

jen connais des gourmands qui vont plus entrer dans leur jean !
merci en totu cas elle sent bon et est très bonne
Ma suggestion : jai ajouté un sachet de créme dessert a la vanille des iles ca la parfume encore plus sans la dénaturer

Marie  - 23 juillet 2012
Excellent

Super recette !!
Tous les convives ont appréciés ! Super recette ! ( bien moelleuse ) a refaire au plus vite ;)