Muffins aux pépites de chocolat classiques

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Une recette facile et rapide

Recette proposée par Malorie Catteaud

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Chemiser 12 petits moules à muffins avec des petites caissettes en papier plissé.
  2. 2
    Dans une grande jatte, battre la margarine et le sucre à l'aide d'une cuillère en bois, les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse légère. Ajouter les oeufs, le yaourt et le lait et battre le tout pour amalgamer.
  3. 3
    Tamiser ensemble la farine et le bicarbonate de soude puis les ajouter au mélange, en remuant bien pour les incorporer.
  4. Pour finir
    Incorporer ensuite les pépites de chocolat, puis garnir les petits moules de la préparation obtenue à l'aide d'une cuillère.
    Faire cuire au four préchauffé à 190°C (thermostat 6-7) pendant 25 minutes. Laisser tièdir dans les moules pendant 5 minutes, puis sortir les muffins et les laisser refroidir complètement sur une grille.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Etienne -  7 juillet 2008
Très bien

Bonne recette
Mais un peu difficile de trouver du bicarbonate de soude !
Ma suggestion : Remplacer le bicarbonate de soude par un peu de levure.

Signaler Alice & Clém - 10 février 2007
Excellent

Bravo !
Bravo ! Votre recette est très bonne et surtout n'est pas dure à faire.
Ma suggestion : Si vous n'avez pas de pépites de chocolat vous pouvez en couper sur une tablette.

Signaler Sandrine - 31 janvier 2006
Bien

Applaudissements !
Très bons mais quand même un petit peu secs à mon goût si on les fait cuire 25 minutes.
Ma suggestion : Moi, je les cuis environ 15 minutes à 180°C.

Signaler Priscilla -  5 octobre 2004

Avis
Recette vraiment excellente.
Ma suggestion : Mettre peut-être un peu moins de pépites de chocolat.

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