Feuilletés à l'abricot

Name: Feuilletés à l'abricot
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de pâte feuilletée; 1 boîte d'abricots au sirop; 100 g de confiture d'abricots; 1 oeuf

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Feuilletés à l'abricot

Malorie Catteaud

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Ingrédients

400 g de pâte feuilletée
1 boîte d'abricots au sirop
100 g de confiture d'abricots
1 oeuf

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Egoutter les abricots. Passer la confiture au tamis. Etaler la pâte à 3 mm d'épaisseur et découper des carrés de 12 cm de côtés.
2 Poser deux oreillons sur chaque carré. Replier un angle de pâte entre les oreillons. Humidifier ce coin de pâte et replier l'angle opposé par-dessus.

3 Appuyer pour les souder ensemble. Procéder de même avec tout les morceaux de pâte. Badigeonner tous les feuilletés de jaune d'oeuf battu.
Pour finir
Mettre au four thermostat 7 pendant 15 min. A la sortie du four, badigeonner le dessus des feuilletés de confiture d'abricot.

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Réalisation

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