Bouchées multicolores

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Ingrédients

  • Pour 12 bouchées
  • 1 oeuf
  • 50 g de gruyère râpé
  • 15 cl de crème fraiche
  • Puis au gré de l'inspiration
  • ajouter épinards hachés ou ketchup ou poivrons coupés en petits dés.

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier battre un oeuf et ajouter le gruyère râpé.
  2. 2
    Ajouter un peu d'épinards hachés.
  3. 3
    Verser le tout dans dans des petits moules( ici Tefal). Mettre au four 20 mn à 200 degrés.
  4. Pour finir
    Recommencer l'opération suivant la quantité requise.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Bernadette - 12 avril 2016
Excellent

Jamais déçue par les recettes de Monique !

Signaler sophie-c69 -  7 juin 2011
Très bien

bouchées facon quiche
bon , facile à faire, peut etre congelé !
Ma suggestion : bien assaisonné !

Signaler Christelle - 19 février 2008
Excellent

Très bon
Excellente recette !
Ma suggestion : J'ai aromatisé les bouchées avec de la crème de roquefort. Un régal.

Signaler Monique - 21 septembre 2006

La crème fraîche ?
Dans les ingrédients, on note de la crème fraîche. Quand et à quoi faut-il l'ajouter ? Merci cela semble simple à réaliser.

Signaler Catherine - 25 août 2006

Comme des petites quiches
Très facile à faire. Par contre, j'imaginais davantage quelque chose s'apparentant à un gâteau sur la photo. Je vais en faire pour un buffet de mariage. Merci pour l'idée !
Ma suggestion : J'ai décoré avec des graines de sésame, des graines de lin, du piment, des graines de cumin... J'essayerai de mettre différentes garnitures la prochaine fois : poivron (comme conseillé), pesto rosso, petits dés de tomate séchée, jambon sec...

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