Recette Tarte aux fraises

94 avis - Note : 4/5

6 autres photos

Recette proposée par Emilie Priner

Facile

Pour 4 personnes :

• 250 g de fraises
• Pâte sablée :
• 200 g de farine
• 100 g de beurre
• 80 g de sucre
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• Crème pâtissière :
• 0,5 l de lait
• 3 jaunes d'oeufs
• 100 g de sucre
• 50 g de farine
• 50 g de beurre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

 

Préparation Tarte aux fraises

1Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients. L'étaler dans un moule. Piquer avec une fourchette.
La faire cuire pendant environ 20 minutes à 180 °C.

2Faire chauffer le lait.
Battre les jeunes d'oeufs et le sucre, et ajouter la farine.
Verser le lait bouillant tout en remuant. Une fois que la crème a épaissie, retirer du feu, puis mettre le beurre en fouettant vivement.
Laisser refroidir.

3Laver les fraises et les couper dans le sens de la longueur.


4Sur le fond de pâte (refroidie), déposer la crème patissière, puis les fraises.

A déguster frais.

Bon appétit !

Pour finir... Personnellement je remplace le sucre par du fructose (60 g de fructose équivaut à 100 g de sucre), ce qui me permet d'avoir moins de sucre mais autant de goût !

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Emilie Priner (50 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Tarte aux pommes, noix et cassis

Tarte citron vert et vanille

 

Vos avis sur la recette tarte aux fraises

  94 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Aliyah Chiaroni sur la recette Tarte aux fraises
  
  Ma photo Agrandir

  Tarte fraise Très facile a réaliser et très bOnne fait a base de crème pâtissière et chantilly et amande pour la décoration <3
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Aliyah Chiaroni sur la recette Tarte aux fraises
  
  Ma photo Agrandir

  Tarte fraise Très facile a réaliser et très bOnne fait a base de crème pâtissière et chantilly et amande pour la décoration <3
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Ghizlane Madrane sur la recette Tarte aux fraises
  Tarte fraise
  
  Signaler un abus
• L'avis de Pierre Chabert sur la recette Tarte aux fraises
  Tarte aux fraises
  
  Signaler un abus
• L'avis de Pierre Chabert sur la recette Tarte aux fraises
  Tarte aux fraises
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

2 avis

Tarte aux avocats

Ingredients : Crabe, Mayonnaise, Avocat, Jambons, Pâtes

58 avis

Tarte pralines

Ingredients : Praline, Pâte sablée, Sucre glace, Creme, Creme fraiche

1 avis

Tarte aux kiwis

Ingredients : Kiwi, Abricot, Confiture, Pâte brisée, Jus

1 avis

Recette gateau aux fraises

Ingredients : Fécule de pommes de terre, Chantilly, Zeste, Fraise, Amande

1 avis

Recette tarte aux escargots

Ingredients : Escargots, Pâte brisée, Ciboulette, Échalote, Persil

1 avis

Recette tartes aux noisettes

Ingredients : Pâte sablée, Confiture, Noisette, Orange, Maizena

29 avis

Crumble fraise

Ingredients : Grand marnier, Sucre semoule, Fraise, Amande, Pâtes

Clafoutis aux fraises

Ingredients : Gousse de vanille, Cassonade, Fraise, Levure, Lait

1 avis

Recette boulettes de lentilles corail mercimek koftesi

Ingredients : Lentille, Cumin, Piment, Persil, Huile

8 avis

Concombre a la tapenade

Ingredients : Tapenade, Concombre, Tomate cerise, Salades

52 avis

Verrines fraicheur avocat

Ingredients : Avocat, Aneth, Salades, Saumon fumé, Yaourt

Pain surprises

Ingredients : Aneth, Saumon fumé, Pains, Saumon, Moutarde

 

     40 avis

Recette petits feuilletes de kiri

Ingredients : Jaune oeuf, Pâtes

     22 avis

Glace aux speculoos facile

Ingredients : Speculoos, Creme, Lait, Sucre, Oeuf

Recette fondant au chocolat en verrines

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     14 avis

Gateau chocolat citron

Ingredients : Levure, Lait, Farines, Beurre, Sucre

Tourte savoyarde

Ingredients : Jaune oeuf, Pâtes, Creme fraiche, Oeuf

Recette flan nature

Ingredients : Pâte sablée, Lait, Sucre

     1 avis

Recette moelleux aux courgettes

Ingredients : Faisselle, Chapelure, Fromage blanc, Parmesan, Courgette

     1 avis

Recette glace a la barbe a papa

Ingredients : Colorant, Maizena, Jaune oeuf, Creme fraiche, Lait

     8 avis

Recette chou blanc fondu aux lardons

Ingredients : Saindoux, Poitrines, Lard, Choux, Muscade

     5 avis

Recette veloute de courgettes au safran et citrons confits

Ingredients : Confit, Safran, Bouillon en cube, Courgette, Citron

     12 avis

Recette pancakes comme aux states

Ingredients : Blanc oeuf, Creme, Levure chimique, Lait, Cafe

     11 avis

Recette flamiche poireaux jambon

Ingredients : Jambon blanc, Emmental, Poireaux, Muscade, Pâte brisée

Recettes liées à tarte aux fraises